Tilápia frita

A tilápia frita pode ser servida de diversas maneiras, dependendo do gosto pessoal e dos acompanhamentos escolhidos. Algumas sugestões de como servir são:

1. Com limão: Sirva a tilápia frita com fatias de limão para espremer sobre o peixe antes de comer. O limão adiciona um sabor fresco e ácido que combina muito bem com a crocância da tilápia.
2. Com arroz e salada: Sirva a tilápia frita com arroz branco e uma salada fresca de folhas verdes e legumes. Essa combinação equilibra a fritura do peixe com alimentos mais leves e saudáveis.
3. Com purê de batata: Sirva a tilápia frita com um delicioso purê de batata cremoso. O purê complementa a crocância da tilápia e adiciona uma textura macia e cremosa ao prato.
4. Em sanduíche: Use a tilápia frita como recheio de um sanduíche. Adicione alface, tomate, cebola e maionese para criar um sanduíche completo e saboroso.

Independentemente da forma escolhida, é importante servir a tilápia frita quente e fresca, logo após ser preparada. Dessa forma, a crocância é preservada e o sabor é ainda mais delicioso.

Tilápia frita

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

A tilápia frita é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. Abaixo está uma receita fácil de seguir:

Ingredientes

• 4 filés de tilápia

• Suco de 1 limão

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de farinha de milho

• 1 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Lave os filés de tilápia e seque-os com papel toalha. Tempere os filés com suco de limão e reserve por alguns minutos.
• Em um prato, misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal e a pimenta-do-reino.
• Passe os filés na mistura de farinha, pressionando para que a mistura adira bem.
• Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.
• Frite os filés de tilápia até que fiquem dourados e crocantes de ambos os lados.
• Retire os filés com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva imediatamente com limão e acompanhamentos de sua preferência.