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Torta crocante

Postado em: 3 de julho de 2023

A torta crocante pode ser servida de diversas maneiras, dependendo da sua preferência e ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Fatias individuais: Corte a torta em fatias individuais e disponha em pratos de sobremesa. Sirva cada fatia acompanhada de uma colher ou garfo.
  2. Porções em copinhos: Monte a torta em copinhos individuais, alternando camadas de massa crocante e creme. Decore com frutas frescas ou uma pitada de chocolate ralado. Essa opção é ótima para festas e eventos, pois cada convidado pode pegar o seu próprio copinho.
  3. Sobremesa de buffet: Se estiver servindo a torta em um buffet, coloque-a em um prato grande e decorativo. Ofereça colheres ou espátulas para que as pessoas possam se servir.
  4. Acompanhada de sorvete: Sirva a torta crocante com uma bola de sorvete de baunilha ou creme ao lado. O contraste entre o crocante da torta e a cremosidade do sorvete é uma combinação deliciosa.
  5. Decoração com frutas frescas: Se quiser deixar a apresentação mais atrativa, decore a torta com frutas frescas, como morangos, mirtilos ou fatias de kiwi. Isso dará um toque colorido e fresco à sobremesa.

Lembre-se de que a torta crocante é melhor servida fria, portanto, mantenha-a refrigerada até a hora de servir. Independentemente da forma que escolher, tenha certeza de que será uma delícia para saborear. Aproveite!

Torta crocante

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Serve

6

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de torta crocante:

Ingredientes

  • 200 g de biscoito maisena

  • 100 g de manteiga derretida

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 pacote de gelatina sem sabor

  • 1/2 xícara de água

  • Frutas frescas a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  • Triture os biscoitos maisena no liquidificador ou processador de alimentos até obter uma farofa fina.
  • Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo de uma forma de torta com a massa de biscoito, pressionando bem para compactar.
  • Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até a massa ficar crocante. Reserve.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor previamente hidratada na água.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até obter um creme consistente.
  • Despeje o creme sobre a massa de biscoito na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
  • Decore a torta com frutas frescas, se desejar, e sirva gelada.
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