Torta de abobrinha com sardinha

A torta de abobrinha com sardinha pode ser servida em diversas ocasiões e refeições. Aqui estão algumas sugestões de quando servir este prato:

1. Almoço ou Jantar Principal: A torta de abobrinha com sardinha pode ser servida como prato principal em almoços ou jantares. É uma refeição completa que combina proteína (sardinha), vegetais (abobrinha) e ovos.
2. Almoços ao Ar Livre: É uma ótima opção para piqueniques, churrascos ao ar livre e reuniões em parques, pois pode ser consumida em temperatura ambiente.
3. Refeições Leves: Se você procura uma refeição mais leve e saudável, a torta de abobrinha com sardinha é uma escolha equilibrada.
4. Lanches e Brunches: Corte a torta em pedaços menores e sirva como parte de um brunch ou lanche da tarde. É uma opção versátil para essas ocasiões.
5. Marmitas e Refeições Empacotadas: Prepare porções individuais da torta para levar como marmita para o trabalho, escola ou viagens. É uma refeição conveniente que pode ser consumida sem a necessidade de aquecimento.
6. Buffets e Festas: Sirva a torta de abobrinha com sardinha em buffets e festas como uma opção de entrada ou prato principal. Ela pode ser cortada em pedaços menores para facilitar o consumo.
7. Reaproveitamento: É uma excelente maneira de aproveitar abobrinhas extras que você possa ter em casa.

Lembre-se de que a versatilidade deste prato permite que ele seja adaptado de acordo com suas preferências e o contexto da refeição. Sirva quente, em temperatura ambiente ou fria, de acordo com a sua preferência pessoal e a ocasião.

Torta de abobrinha com sardinha

0.0 de 0 votos

Serve

6

porções

Tempo

1

hora 

Torta de Abobrinha com Sardinha:

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias, raladas

• 1 lata de sardinha em óleo, escorrida e desfiada

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 3 ovos

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de queijo ralado

• Sal e pimenta a gosto

• Azeite de oliva (para untar)

• Salsinha picada (opcional, para decorar)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com azeite de oliva.
• Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
• Adicione a abobrinha ralada à frigideira e refogue por mais alguns minutos até que a abobrinha amoleça. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo e o queijo ralado. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Acrescente a sardinha desfiada à mistura de ovos e misture.
• Misture a abobrinha refogada com a mistura de ovos e sardinha.
• Despeje a mistura na forma untada e espalhe uniformemente.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.
• Retire do forno, deixe esfriar um pouco e decore com salsinha picada, se desejar.