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Torta de amendoim

Postado em: 26 de maio de 2023

A torta de amendoim é uma sobremesa versátil e deliciosa que pode ser servida em diversas ocasiões. Seja em um almoço de família, um jantar especial ou uma festa de aniversário, a torta de amendoim certamente será um sucesso entre os convidados.

Se você está planejando um evento temático, como uma festa junina ou uma celebração com inspiração caipira, a torta de amendoim é uma escolha perfeita. Seu sabor rico e aconchegante combina perfeitamente com a atmosfera festiva dessas ocasiões.

Além disso, a torta de amendoim é uma ótima opção para saciar aquela vontade de um doce após uma refeição. Seja no almoço ou no jantar, ela pode ser o ponto alto da refeição, deixando todos satisfeitos e felizes.

No entanto, não há restrições quanto ao momento em que se pode servir a torta de amendoim. Ela pode ser desfrutada como uma sobremesa em qualquer ocasião, seja em um encontro casual com amigos, em um lanche da tarde especial ou simplesmente para satisfazer um desejo pessoal de saborear uma delícia com amendoim.

Independentemente da ocasião, tenha certeza de que a torta de amendoim será apreciada por todos. Seu sabor único e textura irresistível tornam-na uma escolha deliciosa para adoçar a vida e criar momentos memoráveis.

Torta de amendoim

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Serve

10

porções
Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita simples de torta de amendoim:

Ingredientes

  • 200 g de amendoim torrado e sem pele

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 pacote de biscoito maisena

  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida

  • Amendoim triturado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Triture os biscoitos maisena em um liquidificador ou processador de alimentos até obter uma farofa fina.
  • Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Pressione essa massa no fundo de uma forma de torta, cobrindo toda a superfície.
  • No mesmo liquidificador (não é necessário lavar), adicione o amendoim torrado e sem pele, o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter um creme homogêneo.
  • Despeje o creme de amendoim sobre a massa de biscoito na forma de torta, espalhando-o de maneira uniforme.
  • Leve a torta para gelar por pelo menos 3 horas, ou até que esteja firme o suficiente para ser cortada.
  • Antes de servir, se desejar, decore a torta com amendoim triturado.
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