Torta de banana

A origem da torta de banana remonta a diferentes culturas e regiões ao redor do mundo. A banana é uma fruta amplamente cultivada em diversos países, o que contribuiu para a criação de diversas receitas com ela ao longo dos anos.

No entanto, acredita-se que a torta de banana tenha se popularizado especialmente nos Estados Unidos. A culinária do sul dos Estados Unidos é conhecida por utilizar ingredientes locais, como bananas, e a torta de banana se tornou uma sobremesa bastante apreciada nessa região.

Além dos Estados Unidos, a torta de banana também é encontrada em outras partes do mundo, como na América Latina, onde a banana é um ingrediente muito comum em doces e sobremesas. Cada região pode ter suas variações e adaptações da receita original, tornando-a uma sobremesa versátil e apreciada em diferentes culturas.

Independentemente de sua origem exata, a torta de banana se tornou um clássico da culinária, amada por muitos pelo seu sabor doce e reconfortante.

Torta de banana

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Serve

8

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de torta de banana:

Ingredientes

• 4 bananas maduras

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de açúcar

• 1/4 de xícara de manteiga derretida

• 2 ovos

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de essência de baunilha

• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Descasque as bananas e amasse-as com um garfo até formar um purê.
• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Adicione os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
• Acrescente o purê de banana à massa e misture até incorporar completamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta fique dourada e firme ao toque.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
• Sirva a torta de banana em fatias e aproveite!