Torta de frigideira fit de aveia

A torta de frigideira fit de aveia oferece uma série de benefícios à saúde devido aos ingredientes nutritivos e à abordagem de preparação mais saudável. Alguns dos benefícios incluem:

1. Aveia Nutritiva: A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, que podem ajudar na digestão, promover a saciedade e manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
2. Proteína de Qualidade: Os ovos e, possivelmente, os recheios de proteína magra (como frango desfiado) fornecem proteína de qualidade, essencial para a construção muscular e a saúde geral.
3. Baixo Teor de Gordura: Ao utilizar óleo de coco ou azeite de oliva em quantidades moderadas, você pode desfrutar de gorduras saudáveis que são benéficas para o corpo.
4. Versatilidade de Recheios: A possibilidade de escolher recheios saudáveis, como legumes, frango ou queijo branco, aumenta a variedade de nutrientes e sabores.
5. Controle de Porções: A natureza individual das porções da torta de frigideira ajuda a controlar a quantidade de comida consumida.
6. Preparação Rápida: A receita é rápida e simples de fazer, tornando-se uma opção conveniente para refeições saudáveis em pouco tempo.
7. Controle de Ingredientes: Ao fazer em casa, você tem controle total sobre os ingredientes usados, evitando aditivos e excesso de sódio.
8. Adaptação a Restrições Alimentares: A torta pode ser facilmente adaptada para atender a diferentes necessidades alimentares, como a escolha de ingredientes sem glúten ou sem lactose.

Lembrando que, para maximizar os benefícios, é importante escolher ingredientes de qualidade e manter um equilíbrio geral em sua dieta. Consultar um profissional de saúde ou nutricionista pode ajudar a adaptar a receita de acordo com suas metas e necessidades pessoais.

Torta de frigideira fit de aveia

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Torta de Frigideira Fit de Aveia

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos

• 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal)

• 2 ovos

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Sal a gosto

• Recheio de sua escolha (exemplos: frango desfiado com legumes, queijo branco com espinafre, cogumelos com tomate)

Modo de Preparo

• Em um liquidificador, bata a aveia, o leite, os ovos, o fermento em pó e uma pitada de sal até obter uma mistura homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco ou azeite.
• Despeje metade da mistura de aveia na frigideira, cobrindo o fundo.
• Adicione o recheio de sua escolha sobre a massa na frigideira.
• Despeje o restante da mistura de aveia por cima do recheio, cobrindo-o.
• Cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 5-7 minutos, até que a parte de baixo esteja dourada.
• Com cuidado, vire a torta de frigideira para cozinhar o outro lado por mais 5-7 minutos, até dourar.
• Retire a torta de frigideira do fogo e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.