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Torta de limão com bolacha

Postado em: 15 de maio de 2023

Servir uma deliciosa torta de limão com biscoito é uma opção popular e fácil de fazer. A combinação do sabor azedo do limão com a doçura da base crocante da bolacha é perfeita para uma sobremesa refrescante. Aqui estão algumas dicas para tornar essa experiência ainda melhor:

  1. Escolha as balas certas: Você pode usar qualquer tipo de biscoito para servir com sua torta de limão, mas os biscoitos de manteiga ou biscoitos de açúcar são particularmente deliciosos. Se quiser fazer algo diferente, pode optar por biscoitos de amêndoa, ou até mesmo biscoitos de gengibre, dependendo do seu gosto.
  2. Quebre os biscoitos: Para servir a torta com os biscoitos, comece quebrando os biscoitos em pedaços menores. Isso tornará mais fácil para os seus convidados pegar e comer. Tente quebrar os biscoitos em pedaços de tamanho uniforme para que fique mais esteticamente agradável.
  3. Sirva em uma bandeja: Para uma apresentação elegante, sirva a torta em um prato ou bandeja e coloque os biscoitos ao lado. Isso permitirá que seus convidados escolham a quantidade de biscoitos que desejam pegar e complementem a torta com a quantidade de biscoitos que desejam.
  4. Adicione uma decoração extra: Para impressionar ainda mais, adicione uma decoração extra para a torta. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre a torta e biscoitos, adicionar raspas de limão para dar uma aparência mais fresca e vibrante, ou até mesmo adicionar chantilly ou creme de leite fresco.
  5. Sirva com bebidas: Acompanhe a sobremesa com uma bebida fresca, como um chá gelado ou suco de frutas. Isso ajudará a refrescar o paladar após a sobremesa.

Em resumo, servir torta de limão com biscoitos é uma opção fácil e deliciosa para uma sobremesa que agradará a todos. Quebre os biscoitos em pedaços menores, sirva em uma bandeja elegante, adicione decoração extra e acompanhe com uma bebida refrescante para tornar a experiência ainda melhor. Aproveite a sobremesa e a companhia de seus convidados!

Torta de limão com bolacha

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Serve

8

porções
Tempo

20

minutos


Segue abaixo a receita da Torta de Limão com bolacha:

Ingredientes

  • 200 g de bolacha maisena

  • 100 g de manteiga derretida

  • 1 lata de leite condensado

  • 1/2 xícara de suco de limão

  • 2 gemas

  • 1 lata de creme de leite

  • Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

  • Triture as bolachas até que fiquem em pedaços bem pequenos.
  • Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem para não ficar buracos.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos e reserve.
  • Em um recipiente, misture o leite condensado, o suco de limão e as gemas até que fique homogêneo.
  • Adicione o creme de leite e misture novamente.
  • Despeje o creme na forma com a massa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Decore com as raspas de limão antes de servir.
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