Torta doce de frigideira

A origem exata da torta doce de frigideira não é claramente documentada, mas variações de tortas feitas na frigideira podem ser encontradas em várias culturas ao redor do mundo. Essa ideia de cozinhar uma torta em uma frigideira é uma adaptação prática e rápida de receitas tradicionais de tortas assadas no forno. A torta de frigideira é conhecida por sua simplicidade e versatilidade, permitindo que você crie uma sobremesa deliciosa em pouco tempo, usando ingredientes básicos de despensa.

Com o advento de frigideiras antiaderentes e a busca por receitas mais práticas, a torta de frigideira ganhou popularidade nos últimos anos. As pessoas apreciam a capacidade de preparar uma sobremesa em questão de minutos, sem a necessidade de um forno.

Embora a torta doce de frigideira não tenha uma origem específica definida, é uma prova de como a culinária pode evoluir e se adaptar com o tempo, proporcionando maneiras criativas de satisfazer os desejos por doces de forma rápida e conveniente.

Torta doce de frigideira

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Torta Doce de Frigideira

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 ovo

• 1/2 xícara de leite

• 1/4 xícara de óleo vegetal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

• Ingredientes para o recheio (frutas, chocolate, etc.)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, o óleo e o extrato de baunilha (se estiver usando).
• Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo.
• Despeje metade da massa na frigideira e espalhe de maneira uniforme.
• Adicione o recheio de sua escolha sobre a massa na frigideira.
• Despeje o restante da massa sobre o recheio.
• Cozinhe a torta em fogo médio-baixo até que bolhas comecem a aparecer na superfície da massa.
• Com cuidado, vire a torta e cozinhe até que esteja dourada dos dois lados e cozida por dentro.
• Retire a torta da frigideira, corte em fatias e sirva.