Torta fit

A torta fit, feita com ingredientes mais saudáveis, pode oferecer uma série de benefícios para a saúde. Aqui estão alguns deles:

1. Menor teor de gordura: A utilização de ingredientes como óleo de coco ou substitutos mais saudáveis reduz a quantidade de gordura saturada na torta.
2. Fonte de fibras: O uso de farinha de aveia ou outras farinhas integrais na massa da torta adiciona fibras à receita. As fibras auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo e ajudam a promover a saciedade.
3. Menor teor de açúcar: A substituição de açúcares refinados por adoçantes naturais, como o mel, reduz a quantidade de açúcar na torta, tornando-a uma opção mais saudável.
4. Nutrientes adicionais: Dependendo do recheio escolhido, a torta fit pode ser uma fonte adicional de nutrientes. Por exemplo, recheios com frutas frescas fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes.
5. Opção para restrições alimentares: A torta fit pode ser adaptada para atender a restrições alimentares, como dietas sem glúten, sem lactose ou vegetarianas/veganas, permitindo que mais pessoas desfrutem da sobremesa.

Lembre-se de que os benefícios podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e das porções consumidas. É importante ter moderação mesmo com opções mais saudáveis.

Torta fit

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Serve

6

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de torta fit. O tempo de preparo e o rendimento podem variar dependendo das quantidades utilizadas.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de aveia

• 1/2 xícara de farinha de amêndoa

• 1/4 de xícara de óleo de coco derretido

• 1/4 de xícara de mel ou outro adoçante natural de sua preferência

• 2 ovos

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1 pitada de sal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• Recheio de sua escolha (frutas, chocolate amargo, creme de coco, etc.)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
• Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a farinha de amêndoa, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata os ovos com o óleo de coco derretido, o mel e o extrato de baunilha.
• Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
• Espalhe a massa na forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais.
• Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que a massa fique dourada.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente.
• Adicione o recheio de sua preferência na massa já fria.
• Leve à geladeira por algumas horas para firmar antes de servir.