Torta napolitana

A torta napolitana pode ser servida de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Fatias individuais: Corte a torta em fatias individuais e sirva em pratos de sobremesa. Isso facilita a distribuição e permite que cada pessoa tenha sua própria porção.
2. Torta inteira: Se preferir, você pode servir a torta napolitana inteira em uma travessa ou prato grande. Os convidados podem se servir diretamente da travessa, cortando fatias de acordo com sua preferência.
3. Decoração adicional: Para deixar a torta napolitana ainda mais bonita, você pode decorar a parte superior com raspas de chocolate, morangos frescos inteiros ou uma pitada de cacau em pó. Isso adiciona um toque extra de elegância à apresentação.
4. Acompanhamentos: Você pode servir a torta napolitana com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly extra ao lado. Esses acompanhamentos complementam perfeitamente o sabor do chocolate, morango e creme.

Certifique-se de manter a torta refrigerada até a hora de servir, para que o chantilly e os morangos fiquem frescos. A torta napolitana é uma sobremesa clássica e visualmente atraente, perfeita para impressionar seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar em qualquer momento.

Torta napolitana

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de torta napolitana doce, com o tempo de preparo e rendimento estimados:

Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada pronta

• 1 xícara de creme de leite fresco

• 1/2 xícara de açúcar

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 200 g de chocolate meio amargo, picado

• 200 g de morangos frescos, fatiados

• 200 g de chantilly

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa folhada.
• Abra a massa folhada e forre uma forma de torta.
• Leve ao forno e asse de acordo com as instruções da embalagem, até ficar dourada e crocante. Reserve para esfriar.
• Em uma panela, aqueça o creme de leite fresco, o açúcar, o cacau em pó e a essência de baunilha. Mexa até o açúcar dissolver completamente.
• Adicione o chocolate meio amargo picado à mistura na panela. Mexa até derreter completamente e obter uma ganache lisa e brilhante. Reserve para esfriar um pouco.
• Espalhe a ganache de chocolate sobre a massa folhada resfriada.
• Disponha as fatias de morango sobre a ganache.
• Cubra a torta com uma camada generosa de chantilly.
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, para firmar e resfriar.
• Corte em fatias e sirva gelado.