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Tortinha de morango

Postado em: 12 de junho de 2023

A tortinha de morango pode ser servida como sobremesa em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servi-la:

  1. Após uma refeição: A tortinha de morango é uma ótima opção para finalizar um almoço ou jantar. Sirva-a como sobremesa para adoçar o paladar.
  2. Festas e comemorações: Seja em aniversários, celebrações ou eventos especiais, a tortinha de morango pode ser um destaque na mesa de doces. Seus convidados certamente vão apreciar essa deliciosa opção.
  3. Cafés da tarde: Para um lanche da tarde mais especial, sirva as tortinhas de morango acompanhadas de chá, café ou suco. É uma maneira agradável de desfrutar de um momento relaxante.
  4. Ocasiões informais: As tortinhas de morango também são ideais para reuniões entre amigos ou familiares. Seja em um piquenique, churrasco ou encontro descontraído, elas são fáceis de comer e agradam a todos.
  5. Como presente: Se quiser surpreender alguém especial, você pode preparar as tortinhas de morango e presentear em uma embalagem bonita. É um gesto doce e personalizado.

Lembre-se de que a tortinha de morango é melhor apreciada fresca, portanto, sirva-as logo após o preparo ou mantenha-as refrigeradas até o momento de servir.

Tortinha de morango

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de tortinha de morango:

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada pronta

  • 200 g de morangos frescos

  • 1/4 de xícara de açúcar

  • Suco de meio limão

  • Chantilly (opcional)

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno de acordo com as instruções da embalagem da massa folhada.
  • Desenrole a massa folhada e corte em círculos do tamanho desejado para as tortinhas.
  • Coloque os círculos de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Faça pequenos furos na massa com um garfo para evitar que ela inche durante o cozimento.
  • Asse a massa folhada no forno por cerca de 10 a 15 minutos, ou até ficar dourada e crocante. Deixe esfriar.
  • Enquanto a massa esfria, lave e corte os morangos em fatias.
  • Em uma tigela, misture os morangos fatiados com o açúcar e o suco de limão. Deixe descansar por alguns minutos para liberar o suco dos morangos.
  • Quando a massa estiver fria, coloque as fatias de morango sobre cada tortinha.
  • Se desejar, adicione uma colher de chantilly sobre os morangos para decorar.
  • Sirva as tortinhas de morango imediatamente.
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