Tostex

O tostex é uma iguaria popular no Brasil, que consiste em um sanduíche quente preparado em uma sanduicheira elétrica, com pão de forma e recheios variados. A origem do tostex remonta aos anos 80, quando a sanduicheira elétrica começou a ser comercializada no Brasil. A partir de então, o sanduíche feito com o aparelho ganhou popularidade entre os jovens, principalmente em São Paulo.

O nome “tostex” é uma marca registrada da empresa que produz a sanduicheira elétrica, mas o termo tornou-se sinônimo do sanduíche preparado nesse aparelho. A receita do tostex é bastante versátil, permitindo o uso de diversos tipos de pães, queijos, frios e outros ingredientes, de acordo com o gosto do consumidor.

O tostex tornou-se um lanche bastante popular em todo o Brasil, estando presente em lanchonetes, padarias e food trucks. É uma opção rápida e prática para quem busca um lanche quente e saboroso, sendo muito apreciado pelos jovens e por quem busca praticidade no dia a dia.

Tostex

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

O Tostex é uma opção prática e deliciosa para um lanche rápido. Confira a receita e o tempo de preparo abaixo:

Ingredientes

• 2 fatias de pão de forma;

• 2 fatias de queijo;

• 2 fatias de presunto;

• 1 tomate fatiado;

• Orégano a gosto;

• Margarina ou manteiga a gosto.

Modo de Preparo

• Pegue as duas fatias de pão de forma e espalhe margarina ou manteiga em uma das faces de cada fatia.
• Em uma das fatias coloque o queijo, o presunto e o tomate fatiado. Salpique orégano a gosto.
• Feche o sanduíche com a outra fatia de pão.
• Coloque o sanduíche em uma sanduicheira ou grill e deixe tostar até que o queijo esteja derretido e o pão crocante.
• Sirva quente.

Dica: você pode variar os ingredientes do recheio do Tostex de acordo com seu gosto, como por exemplo trocar o presunto por peito de peru ou frango desfiado, adicionar temperos como cebola e alho, e até mesmo acrescentar um ovo mexido.