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Trufa de maracujá

Postado em: 7 de junho de 2023

A trufa de maracujá pode ser servida de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Individualmente: Coloque as trufas de maracujá em forminhas de papel decorativas ou em uma bandeja. Sirva uma ou duas trufas em cada forminha e disponha-as em uma mesa de sobremesas ou ofereça aos convidados individualmente.
  2. Acompanhando café ou chá: Sirva as trufas de maracujá em um prato junto com xícaras de café ou chá. Os sabores combinam muito bem e proporcionam uma experiência deliciosa.
  3. Como parte de uma sobremesa maior: Use as trufas de maracujá para decorar ou como acompanhamento de outras sobremesas, como um bolo, torta ou tigela de sorvete. Elas acrescentarão um toque de sabor e sofisticação à sobremesa.
  4. Em uma mesa de doces: Se estiver servindo uma variedade de doces, você pode incluir as trufas de maracujá em uma mesa de doces, juntamente com outros chocolates, biscoitos e sobremesas. Os convidados podem se servir à vontade.
  5. Como presente: Embale as trufas de maracujá em uma caixa de presente bonita ou em um saquinho transparente e ofereça como presente para alguém especial. É uma maneira carinhosa de compartilhar essa deliciosa sobremesa.

Lembre-se de manter as trufas de maracujá refrigeradas até a hora de servir, pois isso ajuda a manter sua consistência e sabor. Aproveite as trufas de maracujá e desfrute dessa doce e frutada indulgência!

Trufa de maracujá

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Serve

25

porções
Tempo

20

minutos


Aqui está uma receita simples de trufa de maracujá:

Ingredientes

  • 200 g de chocolate branco picado

  • 1/4 de xícara de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de suco de maracujá concentrado

  • Sementes de maracujá para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Coloque o chocolate branco picado em uma tigela.
  • Em uma panela pequena, aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a borbulhar nas bordas. Não deixe ferver.
  • Despeje o creme de leite quente sobre o chocolate picado. Deixe descansar por cerca de 1 minuto.
  • Mexa bem a mistura de chocolate e creme de leite até ficar homogêneo e o chocolate derreter completamente.
  • Adicione o suco de maracujá concentrado e misture bem.
  • Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a massa fique firme.
  • Retire a mistura da geladeira e forme pequenas bolinhas com as mãos, utilizando cerca de 1 colher de chá de massa para cada trufa.
  • Se desejar, enrole as trufas em sementes de maracujá para decorar.
  • Coloque as trufas prontas em uma caixa de presente ou recipiente de armazenamento hermético e mantenha refrigeradas até a hora de servir.
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