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Trufas decoradas

Postado em: 23 de junho de 2023

As trufas decoradas podem ser servidas de diferentes formas, de acordo com a ocasião e sua preferência. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Em uma bandeja ou prato: Disponha as trufas decoradas em uma bandeja ou prato bonito, organizando-as de maneira atrativa. Isso permite que as pessoas peguem as trufas facilmente e apreciem sua aparência colorida.
  2. Em caixas ou embalagens individuais: Se você deseja presentear as trufas, coloque-as em caixas ou embalagens individuais. Isso cria uma apresentação elegante e faz com que as trufas sejam fáceis de transportar e presentear.
  3. Em forminhas de papel: Utilize forminhas de papel decorativas para acomodar as trufas. Isso dá um toque especial e facilita o manuseio das trufas durante o consumo.
  4. Como parte de uma mesa de sobremesas: Se estiver servindo outras sobremesas, coloque as trufas decoradas em uma mesa de sobremesas junto com outras opções doces. Isso permite que as pessoas escolham entre diferentes delícias e experimentem as trufas no contexto de uma variedade de sabores.

Lembre-se de deixar utensílios adequados disponíveis, como colheres ou garfinhos pequenos, para que as pessoas possam pegar as trufas sem dificuldade. Além disso, é importante armazenar as trufas em local fresco, especialmente se estiverem recheadas, para que mantenham sua consistência e sabor.

Trufas decoradas

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Serve

20

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita de trufas decoradas:

Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo

  • 100 g de creme de leite

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • Decorações de sua preferência (granulado colorido, confeitos, lascas de chocolate, etc.)

Modo de Preparo

  • Quebre o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
  • Adicione o creme de leite e a manteiga ao chocolate derretido e misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Leve a massa à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que esteja firme o suficiente para modelar.
  • Retire a massa da geladeira e faça bolinhas do tamanho desejado.
  • Passe as trufas nas decorações escolhidas, pressionando levemente para fixar.
  • Leve as trufas de volta à geladeira por mais alguns minutos para firmar.
  • Sirva as trufas decoradas em forminhas ou embalagens de sua preferência.
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