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Vitamina de beterraba com laranja

Postado em: 13 de setembro de 2023

A vitamina de beterraba com laranja oferece uma série de benefícios à saúde devido aos seus ingredientes nutritivos. Aqui estão alguns dos benefícios associados a essa combinação:

  1. Rica em antioxidantes: Tanto a beterraba quanto a laranja são fontes de antioxidantes, como vitamina C, betacaroteno e flavonoides. Esses antioxidantes ajudam a combater os radicais livres no corpo, reduzindo o estresse oxidativo e o risco de doenças crônicas.
  2. Melhora a saúde cardiovascular: A beterraba é conhecida por conter nitratos naturais que podem ajudar a baixar a pressão arterial e melhorar a saúde do coração. A vitamina C da laranja também contribui para a saúde cardiovascular.
  3. Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente na laranja é essencial para o funcionamento adequado do sistema imunológico, ajudando a prevenir resfriados e infecções.
  4. Aumenta a energia: A combinação de beterraba e laranja fornece uma dose de energia devido aos carboidratos naturais e à vitamina C, o que pode ser útil antes ou depois de exercícios físicos.
  5. Melhora a digestão: A beterraba é rica em fibras, o que ajuda a regular o sistema digestivo e promove a saúde intestinal.
  6. Promove a desintoxicação: A beterraba é conhecida por ajudar na desintoxicação do fígado devido à presença de antioxidantes e fibras que auxiliam na eliminação de toxinas do corpo.
  7. Apoia a saúde da pele: A vitamina C da laranja é importante para a produção de colágeno, que mantém a pele saudável e com aparência jovem.
  8. Rica em nutrientes essenciais: A vitamina de beterraba com laranja é uma boa fonte de vitaminas, minerais, como potássio e folato, e fibras dietéticas.

É importante notar que os benefícios para a saúde podem variar de pessoa para pessoa, e é sempre recomendável incluir uma variedade de alimentos saudáveis em sua dieta para obter uma nutrição completa. A vitamina de beterraba com laranja é uma maneira deliciosa de aproveitar os benefícios desses ingredientes nutritivos.

Vitamina de beterraba com laranja

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Serve

2

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de vitamina de beterraba com laranja:

Ingredientes

  • 1 beterraba média, descascada e cortada em pedaços

  • 2 laranjas, descascadas e divididas em gomos

  • 1 copo de água gelada

  • 1 colher de sopa de mel ou açúcar (opcional)

  • Gelo a gosto

Modo de Preparo

  • Cozinhe a beterraba em água fervente até que fique macia. Isso levará cerca de 15-20 minutos. Depois, escorra e deixe esfriar.
  • No liquidificador, coloque a beterraba cozida, os gomos de laranja, a água gelada e o mel (se desejar um toque de doçura).
  • Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e suave. Se preferir uma vitamina mais grossa, adicione gelo e bata novamente.
  • Prove a vitamina e ajuste o nível de doçura com mais mel, se necessário.
  • Sirva a vitamina de beterraba com laranja imediatamente, decorada com uma fatia de laranja ou folhas de hortelã, se desejar.
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