Waffle crocante

Os waffles crocantes podem ser servidos de diversas maneiras para agradar diferentes gostos e ocasiões. Aqui estão algumas sugestões:

1. Clássico Café da Manhã: Sirva os waffles com manteiga, xarope de bordo ou mel, acompanhados de frutas frescas, como morangos, bananas ou mirtilos.
2. Waffle Bar: Crie um buffet com uma variedade de coberturas, como chantilly, chocolate derretido, frutas picadas, nozes e granola, permitindo que todos personalizem seus waffles.
3. Com Proteína: Adicione uma camada de iogurte grego, queijo cottage ou ovos mexidos como uma opção mais substancial.
4. Waffle Sandwich: Use dois waffles crocantes como pães e recheie com presunto, queijo, frango grelhado, ovos e outros ingredientes de sua preferência.
5. Toque Salgado: Sirva com bacon crocante, ovos poché ou fritos e um toque de molho hollandaise para uma opção de brunch.
6. Sobremesa Gourmet: Acrescente sorvete, chantilly, calda de chocolate, frutas caramelizadas ou até mesmo um toque de creme de avelã para um waffle doce indulgente.
7. Waffle no Palito: Insira um palito de sorvete na base do waffle e crie “waffles no palito” para uma opção portátil e divertida.
8. Estilo Buffet: Organize uma estação de waffles em eventos ou festas, permitindo que os convidados escolham suas coberturas favoritas.

Lembre-se de que a versatilidade dos waffles permite que você os adapte de acordo com suas preferências e criatividade. Eles são ótimos para uma refeição satisfatória, lanche ou sobremesa especial.

Waffle crocante

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Serve

4-6

porções

Tempo

30

minutos

Waffle Crocante

Ingredientes

• 1 3/4 xícaras de farinha de trigo

• 2 colheres de chá de fermento em pó

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 1/2 xícara de leite

• 1/3 xícara de óleo vegetal

• 2 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
• Em outra tigela, bata os ovos e depois adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.
• Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até que todos os ingredientes estejam combinados, mas não misture demais. A massa pode ficar um pouco grumosa.
• Unte levemente a máquina de waffle com óleo ou spray antiaderente.
• Despeje a quantidade apropriada de massa na máquina de waffle, feche a tampa e cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes.
• Repita o processo com o restante da massa.
• Retire os waffles da máquina e sirva imediatamente com suas coberturas e acompanhamentos favoritos.