Waffle salgado

Os waffles salgados podem ser servidos de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Toppings variados: Adicione uma variedade de toppings saborosos aos waffles salgados, como queijo ralado extra, fatias de abacate, tomate fresco, cebolinha picada, bacon crocante ou até mesmo um ovo frito por cima. Isso acrescentará camadas de sabores e texturas ao prato.
2. Acompanhamentos de molhos: Sirva os waffles salgados com molhos saborosos, como molho de queijo, molho de churrasco, molho de iogurte com ervas, guacamole ou molho tártaro. Esses molhos complementam perfeitamente os sabores dos waffles e adicionam um toque extra de sabor.
3. Recheios recheados: Prepare waffles salgados recheados com ingredientes como presunto e queijo, frango desfiado com cream cheese, cogumelos refogados com espinafre, ou qualquer outra combinação de ingredientes de sua preferência. Dobre o waffle ao meio para criar um sanduíche delicioso e fácil de comer.
4. Acompanhamento em refeições principais: Os waffles salgados também podem ser servidos como acompanhamento em refeições principais. Combine-os com uma salada fresca ou legumes grelhados para criar uma refeição balanceada e saborosa.
5. Estilo finger food: Corte os waffles salgados em pedaços menores e sirva-os como finger food em uma festa ou reunião. Eles podem ser acompanhados por uma variedade de molhos para mergulhar, tornando-os uma opção divertida e prática para compartilhar.

Independentemente de como você escolher servir, lembre-se de que os waffles salgados são melhores quando servidos quentes e frescos. Eles são uma opção versátil e deliciosa, ideal para criar refeições personalizadas e agradar a todos os paladares.

Waffle salgado

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Serve

6

porções

Tempo

20

minutos

Aqui está uma receita de waffle salgado:

Ingredientes

• 1 e ½ xícara de farinha de trigo

• 2 colheres de chá de fermento em pó

• ½ colher de chá de sal

• 1 colher de chá de açúcar

• 2 ovos

• 1 e ¼ xícara de leite

• ½ xícara de manteiga derretida

• 1 xícara de queijo ralado (de sua preferência)

• Ingredientes adicionais (opcional): ervas, bacon picado, cebolinha, tomate seco, entre outros.

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
• Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
• Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
• Despeje os ingredientes líquidos na mistura de farinha e misture até obter uma massa homogênea.
• Adicione o queijo ralado e outros ingredientes opcionais de sua escolha. Misture bem.
• Coloque cerca de ⅓ de xícara de massa na máquina de waffle quente e feche-a. Deixe cozinhar até que os waffles fiquem dourados e crocantes.
• Repita o processo até terminar toda a massa.
• Sirva os waffles salgados ainda quentes, acompanhados de molhos, cream cheese, guacamole ou qualquer outro acompanhamento de sua preferência.