Waffle sem leite

Você pode servir waffle sem leite em diversas ocasiões e momentos do dia, da mesma forma que serviria waffle tradicional. Aqui estão algumas sugestões:

1. Café da Manhã: Waffles sem leite são uma opção deliciosa para o café da manhã. Sirva-os com xarope de bordo, frutas frescas, iogurte vegano ou manteiga de amendoim.
2. Brunch: Waffles são uma escolha popular para brunch, especialmente quando você está recebendo convidados. Ofereça uma variedade de coberturas, como compotas, frutas, nozes e chantilly vegano.
3. Lanche da Tarde: Se você quiser fazer um lanche saboroso e satisfatório, os waffles sem leite podem ser uma escolha reconfortante. Eles também podem ser servidos com uma xícara de chá ou café.
4. Sobremesa: Waffles podem ser transformados em uma sobremesa deliciosa. Adicione uma bola de sorvete vegano, calda de chocolate ou creme de coco batido.
5. Buffet de Café da Manhã ou Brunch: Se estiver organizando um buffet de café da manhã ou brunch para um grupo, os waffles sem leite são uma opção inclusiva para atender às necessidades de diferentes dietas.
6. Celebrar Ocasiões Especiais: Sirva waffles sem leite em ocasiões especiais, como aniversários, feriados e celebrações em família. Eles são uma delícia para agradar a todos.
7. Para Crianças: As crianças geralmente adoram waffles. Sirva-os como uma refeição divertida para os pequenos, com diferentes coberturas saudáveis.

Lembre-se de que a versatilidade dos waffles sem leite permite que você os adapte ao seu gosto pessoal e às preferências dos seus convidados. Além disso, eles podem ser uma ótima opção para pessoas com intolerância à lactose, alergias ou dietas veganas.

Waffle sem leite

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Serve

4

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está uma receita básica de waffle sem leite:

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/4 colher de chá de sal

• 1 ovo

• 1 xícara de água

• 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça a máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
• Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
• Em outra tigela, bata o ovo e adicione a água, o óleo vegetal e o extrato de baunilha (se estiver usando). Misture bem.
• Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até que a massa fique homogênea. Não misture em excesso; pequenos grumos na massa são normais.
• Unte a máquina de waffle com um pouco de óleo vegetal ou spray antiaderente.
• Despeje uma porção da massa na máquina de waffle, usando a quantidade recomendada pelo fabricante, e feche a máquina. Cozinhe até que os waffles fiquem dourados e crocantes.
• Repita o processo com o restante da massa.
• Sirva os waffles quentes com suas coberturas favoritas, como xarope de bordo, frutas frescas, iogurte, ou até mesmo um toque de açúcar de confeiteiro.