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Yakissoba simples

Postado em: 16 de junho de 2023

Para servir o Yakisoba simples, siga as seguintes etapas:

  1. Transfira o Yakisoba cozido para um prato ou uma tigela grande.
  2. Você pode decorar o prato com um pouco de cebolinha picada ou sementes de gergelim torrado para dar um toque extra de sabor e aparência.
  3. Sirva o Yakisoba imediatamente enquanto ainda está quente. É melhor apreciá-lo fresco para aproveitar a textura e os sabores dos ingredientes.
  4. Você pode servir o Yakisoba como prato principal por si só, ou acompanhá-lo com alguns condimentos adicionais, como molho shoyu, molho de pimenta ou óleo de gergelim. Os condimentos adicionais podem ser oferecidos à parte para que cada pessoa adicione de acordo com seu gosto pessoal.
  5. Se desejar, você pode servir o Yakisoba com alguns acompanhamentos típicos, como rolinhos primavera, tempurá de legumes, missoshiro (sopa de missô) ou salada de pepino agridoce.

Lembre-se de ter os utensílios adequados, como hashi (palitos japoneses) ou garfo e colher, dependendo da preferência de cada pessoa. Encoraje seus convidados a misturar os ingredientes enquanto comem para que cada garfada contenha uma variedade de sabores e texturas.

Agora você está pronto para servir e desfrutar de um delicioso Yakisoba simples!

Yakissoba simples

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos


Aqui está uma receita simples de Yakisoba e o tempo estimado de preparo e rendimento:

Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo yakisoba

  • 200 g de carne (frango, carne bovina ou porco) cortada em tiras finas

  • 1 cebola média cortada em fatias

  • 1 cenoura cortada em fatias finas

  • 1 pimentão cortado em fatias

  • 100 g de repolho fatiado

  • 100 g de broto de feijão (opcional)

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

  • 2 colheres de sopa de molho shoyu

  • 1 colher de sopa de molho de ostra (opcional)

  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão yakisoba de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  • Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
  • Adicione a carne e refogue até que esteja cozida por completo. Retire a carne da frigideira e reserve.
  • Na mesma frigideira, adicione a cebola, a cenoura e o pimentão. Refogue por alguns minutos até que estejam levemente macios.
  • Adicione o repolho, o broto de feijão (se estiver usando) e refogue por mais alguns minutos.
  • Retorne a carne à frigideira e misture bem com os legumes.
  • Adicione o molho shoyu, o molho de ostra (se estiver usando), o sal e a pimenta. Misture bem para envolver todos os ingredientes.
  • Por fim, adicione o macarrão cozido à frigideira e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e aquecidos.
  • Transfira o yakisoba para um prato ou tigela grande e sirva imediatamente.
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