Hamburguer de carne moída

O hambúrguer de carne moída pode ser servido de várias maneiras, de acordo com o gosto pessoal. Aqui estão algumas sugestões de como servir:

1. Clássico: Coloque o hambúrguer em um pão de hambúrguer tostado, adicione alface, tomate, queijo e outros acompanhamentos de sua preferência, como cebola caramelizada, picles ou maionese.
2. Cheeseburger: Adicione uma fatia de queijo sobre o hambúrguer enquanto ele ainda está quente para que derreta. Em seguida, monte o sanduíche com os ingredientes adicionais, como alface, tomate e molho.
3. Complementos criativos: Experimente adicionar ingredientes extras para um toque especial, como bacon crocante, cebola crispy, abacate, molho barbecue, maionese temperada, molho de pimenta ou ovo frito.
4. Opção low carb: Sirva o hambúrguer sem pão, em um prato, acompanhado de uma salada fresca ou vegetais grelhados.
5. Acompanhamentos: O hambúrguer de carne moída combina bem com batatas fritas, batatas assadas, onion rings, salada, ou até mesmo uma porção de legumes cozidos.

Lembre-se de servir o hambúrguer quente para que o queijo derreta e todos os sabores estejam em seu melhor momento. Além disso, ofereça condimentos extras, como ketchup, mostarda, maionese e molhos variados, para que cada pessoa possa personalizar seu hambúrguer de acordo com suas preferências.

Hamburguer de carne moída

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Serve

4

porções

Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita básica de hambúrguer de carne moída:

Ingredientes

• 500 g de carne moída (preferencialmente patinho)

• 1 cebola pequena picada

• 1 dente de alho picado

• 1 colher de sopa de mostarda

• 1 colher de sopa de molho inglês

• Sal e pimenta a gosto

• 4 pães de hambúrguer

• Ingredientes opcionais para montagem (alface, tomate, queijo, etc.)

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Divida a mistura de carne em quatro partes iguais e molde cada parte em formato de hambúrguer, pressionando levemente para ficar firme.
• Pré-aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio-alto.
• Coloque os hambúrgueres na grelha ou frigideira quente e cozinhe por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos no ponto desejado.
• Enquanto os hambúrgueres estão cozinhando, você pode tostar os pães na grelha ou no forno, se preferir.
• Retire os hambúrgueres do fogo e monte os sanduíches, colocando-os nos pães com os ingredientes opcionais de sua preferência.