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Torta de morango

Postado em: 20 de março de 2023

A produção e consumo de torta de morango varia em todo o mundo, mas geralmente é mais popular em regiões onde os morangos são cultivados localmente ou estão amplamente disponíveis. Algumas das principais regiões produtoras de morango incluem a Califórnia nos Estados Unidos, Espanha, Turquia, México, Japão e Coreia do Sul. No entanto, isso não significa necessariamente que esses países também são os maiores consumidores de torta de morango.

Em termos de consumo per capita de torta de morango, não há dados específicos disponíveis. No entanto, a sobremesa é popular em muitos países, incluindo Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, França, Alemanha, Itália, Austrália, entre outros.

A torta de morango é uma sobremesa feita com uma crosta de massa de torta (que pode ser feita de farinha, manteiga e água) e recheada com creme de leite, creme de confeiteiro ou chantilly, coberto com morangos frescos. Algumas receitas também incluem gelatina de morango para dar mais consistência à sobremesa. A torta de morango é popular em todo o mundo, especialmente durante os meses de primavera e verão, quando os morangos estão em alta temporada. É uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para ser compartilhada em uma reunião de amigos ou em uma ocasião especial.

Torta de morango

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Serve

6-8

porções
Tempo

40

minutos

Sirva essa deliciosa torta de morango:

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

  • 1 gema

  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

  • 1 caixa de morangos frescos

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 pacote de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

  • Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o açúcar.
  • Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, a gema e a essência de baunilha e misture bem até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite.
  • Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture com o leite condensado e o creme de leite.
  • Corte os morangos em fatias e coloque sobre a massa da torta.
  • Despeje a mistura de leite condensado, creme de leite e gelatina sobre os morangos.
  • Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que a torta esteja firme.
  • Sirva gelada.
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