Bolo de doce de leite

O bolo de doce de leite pode ser servido de diversas maneiras. Aqui estão algumas sugestões para servir essa deliciosa sobremesa:

1. Em fatias individuais: Corte o bolo em fatias individuais e coloque cada fatia em pratos de sobremesa. Isso permite que cada pessoa desfrute de uma porção generosa do bolo.
2. Com uma colher de doce de leite adicional: Sirva cada fatia de bolo com uma colher de doce de leite adicional por cima. Isso intensifica o sabor do doce de leite e acrescenta uma camada extra de indulgência.
3. Acompanhado de sorvete de creme: Adicione uma bola de sorvete de creme ao lado de cada fatia de bolo. O contraste entre o bolo quente e o sorvete frio cria uma combinação irresistível.
4. Polvilhado com açúcar de confeiteiro: Antes de servir, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo. Isso adiciona um toque visual e um leve sabor adocicado ao prato.
5. Com frutas frescas: Decore o prato com algumas fatias de frutas frescas, como morangos, framboesas ou bananas. Isso proporciona uma sensação de frescor e equilibra o sabor do doce de leite.
6. Em ocasiões especiais: Para ocasiões mais formais ou festivas, decore o bolo com chantilly, raspas de chocolate ou nozes picadas. Isso transforma o bolo em uma sobremesa ainda mais sofisticada e elegante.

Lembre-se de disponibilizar pratos e talheres adequados para que as pessoas possam desfrutar confortavelmente do bolo de doce de leite. Aproveite essa delícia e compartilhe com seus amigos e familiares em momentos especiais!

Bolo de doce de leite

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Serve

12

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de bolo de doce de leite:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

• 1 xícara de açúcar

• 3 ovos

• 1 colher de chá de essência de baunilha

• 1 xícara de leite

• 1 xícara de doce de leite cremoso

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
• Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
• Acrescente os ingredientes secos alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture bem após cada adição, mas não bata em excesso.
• Despeje metade da massa na forma preparada. Em seguida, adicione colheradas de doce de leite sobre a massa, distribuindo-o de maneira uniforme. Cubra com a massa restante.
• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente.
• Se desejar, decore o bolo com mais doce de leite por cima ou polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.