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Recheio de frango cremoso

Postado em: 27 de julho de 2023

O recheio de frango cremoso é uma delícia versátil que pode ser usado de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões de como aproveitá-lo:

  1. Panquecas: Use o recheio de frango cremoso para rechear panquecas, criando uma refeição saborosa e reconfortante.
  2. Tortas e Empadões: Adicione o recheio de frango cremoso como recheio para tortas ou empadões, criando pratos ricos e cremosos.
  3. Pastéis e Empanadas: Recheie pastéis ou empanadas com o frango cremoso para obter um lanche saboroso e fácil de fazer.
  4. Massas: Misture o recheio de frango cremoso com massas cozidas, como macarrão ou penne, para uma refeição rápida e saborosa.
  5. Sanduíches: Use o frango cremoso como recheio para sanduíches ou wraps, adicionando um toque cremoso e saboroso aos seus lanches.
  6. Lasanha: Adicione o recheio de frango cremoso como camada em uma lasanha, tornando-a ainda mais saborosa e satisfatória.
  7. Vol-au-Vent: Recheie vol-au-vent (massas folhadas) com o frango cremoso para um aperitivo ou entrada sofisticada.
  8. Salgados Assados: Use o recheio como recheio para outros salgados assados, como esfihas ou empadas.
  9. Recheio de Omelete: Adicione o recheio de frango cremoso a omeletes para uma opção mais substancial e saborosa.
  10. Pizza: Use o frango cremoso como cobertura para pizzas caseiras, trazendo um toque cremoso e diferente para o prato.

Essas são apenas algumas ideias para usar o recheio de frango cremoso. Sinta-se à vontade para experimentar e criar suas próprias combinações, adaptando-o de acordo com suas preferências. Esse recheio é uma opção deliciosa e versátil que pode deixar suas refeições ainda mais saborosas e reconfortantes!

Recheio de frango cremoso

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 1 lata de creme de leite

  • 1/2 xícara de leite

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo (ou amido de milho)

  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

  • Sal e pimenta a gosto

  • Salsinha picada para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até ficarem dourados e macios.
  • Acrescente o frango desfiado na panela e misture bem com a cebola e o alho refogados.
  • Em uma tigela pequena, misture o leite com a farinha de trigo (ou amido de milho) até dissolver completamente.
  • Despeje essa mistura na panela com o frango, mexendo para incorporar. Cozinhe por alguns minutos até engrossar.
  • Adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado ao frango, mexendo até obter um recheio cremoso e homogêneo.
  • Tempere o recheio de frango com sal e pimenta a gosto.
  • Transfira o recheio de frango cremoso para um recipiente de servir e decore com salsinha picada, se desejar.
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