Torta de morango com gelatina

A torta de morango com gelatina é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para ser servida em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de quando servir a torta de morango com gelatina:

1. Almoços e Jantares em Família: A torta de morango com gelatina é uma sobremesa perfeita para ser servida em almoços e jantares em família, pois agrada a todos com seu sabor suave e agridoce.
2. Festas e Comemorações: Seja em aniversários, chás de bebê, chás de panela ou outras festas, a torta de morango com gelatina é uma opção deliciosa para adoçar o paladar dos convidados.
3. Dias Quentes: Em dias de calor, essa sobremesa é uma ótima escolha para refrescar e satisfazer a vontade de algo doce.
4. Reuniões com Amigos: Surpreenda seus amigos com essa sobremesa saborosa e colorida durante um encontro descontraído.
5. Eventos ao Ar Livre: Se você está planejando um piquenique ou um churrasco ao ar livre, a torta de morango com gelatina pode ser uma opção prática e deliciosa para a sobremesa.
6. Sobremesa após uma Refeição Especial: Após um almoço ou jantar especial, a torta de morango com gelatina é uma forma leve e agradável de finalizar a refeição.

Lembre-se de manter a torta refrigerada até o momento de servir, para que o recheio de gelatina fique firme e a sobremesa mantenha sua textura agradável. Essa torta é uma opção versátil e encantadora para diversas ocasiões, tornando qualquer momento mais doce e especial!

Torta de morango com gelatina

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Serve

8

porções

Tempo

30

minutos

Ingredientes

• 200 g de biscoito maisena

• 100 g de manteiga derretida

• 500 g de morangos lavados e picados

• 1 lata (395g) de leite condensado

• 1 caixa (200g) de creme de leite

• 1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor

• 5 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

• Triture os biscoitos maisena em um processador de alimentos ou liquidificador até formar uma farofa.
• Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta (aproximadamente 24 cm de diâmetro) com a massa. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar.
• Dissolva a gelatina em pó sem sabor em 5 colheres de sopa de água e deixe hidratar por alguns minutos.
• Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
• Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por alguns segundos até dissolver completamente.
• Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem.
• Distribua os morangos picados sobre a massa da torta.
• Despeje a mistura de leite condensado, creme de leite e gelatina sobre os morangos.
• Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o recheio esteja firme.
• Decore com morangos inteiros ou fatiados antes de servir.