Bolinho de frigideira salgado

O bolinho de frigideira salgado pode ser servido de diversas maneiras, seja como lanche rápido, acompanhamento ou até mesmo como parte de uma refeição principal. Aqui estão algumas formas de servir esse delicioso bolinho:

1. Lanche Rápido: Sirva os bolinhos como um lanche rápido e prático. Eles são ideais para saciar a fome entre as refeições principais.
2. Acompanhamento: Os bolinhos de frigideira podem acompanhar pratos como saladas, sopas ou caldos, proporcionando sabor e textura extras à sua refeição.
3. Sanduíche: Use os bolinhos como base para um sanduíche. Abra-os ao meio e recheie com ingredientes como queijo, presunto, alface, tomate e molhos de sua preferência.
4. Molhos e Pastas: Sirva os bolinhos com molhos e pastas, como maionese temperada, molho de iogurte com ervas ou guacamole. Eles são ótimos para mergulhar.
5. Prato Principal: Se você fizer bolinhos maiores e mais substanciais, pode servi-los como prato principal junto com saladas ou legumes cozidos.
6. Buffet de Lanches: Se estiver preparando um buffet de lanches para um evento, os bolinhos de frigideira salgados podem ser uma adição deliciosa e versátil.
7. Variedade de Sabores: Experimente fazer bolinhos de diferentes sabores, usando ingredientes como queijo, presunto, frango desfiado, vegetais refogados, etc. Isso adicionará variedade à sua apresentação.
8. Crianças: Os bolinhos de frigideira também são ótimos para crianças, pois podem ser segurados facilmente e são divertidos de comer.
9. Embrulhados para Levar: Se estiver em movimento, você pode preparar os bolinhos, embrulhá-los individualmente e levar como um lanche portátil.

Lembre-se de ajustar as porções e a apresentação de acordo com o contexto e as preferências das pessoas que irão desfrutar dos bolinhos.

Bolinho de frigideira salgado

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Bolinho de Frigideira Salgado

Ingredientes

• 1 ovo

• 3 colheres de sopa de leite

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

• 1 colher de chá de fermento em pó

• Sal e temperos a gosto (orégano, pimenta, alho em pó, etc.)

• Ingredientes adicionais a gosto (queijo ralado, presunto picado, milho, ervilha, etc.)

• Óleo ou manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo.
• Adicione o leite e misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa lisa.
• Tempere a massa com sal e os temperos de sua escolha. Misture novamente.
• Se desejar, adicione ingredientes adicionais à massa, como queijo ralado, presunto picado, milho, ervilha, etc. Misture para incorporar.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo ou manteiga.
• Despeje uma porção da massa na frigideira, formando um bolinho. Espalhe levemente com as costas da colher.
• Cozinhe por alguns minutos até que a parte de baixo esteja dourada e firme.
• Com a ajuda de uma espátula, vire o bolinho e cozinhe o outro lado até dourar.
• Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
• Sirva os bolinhos quentes como lanche ou acompanhamento