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Batata frita na airfryer

Postado em: 29 de março de 2023

A batata frita na airfryer é uma opção mais saudável e prática para quem quer se deliciar com batatas crocantes sem precisar de muito óleo. Essa receita é simples de preparar e fica pronta em cerca de 20 minutos.

Para preparar a batata frita na airfryer, basta cortar as batatas em palitos, deixá-las de molho em água fria para retirar o excesso de amido e temperá-las com sal, pimenta do reino, alho em pó e azeite. Em seguida, é só colocar as batatas na cesta da airfryer e programá-la para cozinhar a 200°C por cerca de 15 a 20 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos para que as batatas fiquem douradas por igual.

O resultado é uma batata frita crocante e deliciosa, que pode ser acompanhada de diversos molhos e temperos, além de ser uma opção mais saudável e menos gordurosa do que a batata frita tradicional.

Batata frita na airfryer

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Serve

4

porções
Tempo

35

minutos

Vou te passar a receita completa de batata frita na airfryer com o tempo de preparo e rendimento. Confira abaixo:

Ingredientes

  • 4 batatas médias

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo

  • Lave as batatas e corte-as em palitos com cerca de 1 cm de espessura. Deixe de molho em água fria por cerca de 30 minutos para retirar o excesso de amido.
  • Depois desse tempo, escorra a água e seque bem as batatas com papel toalha.
  • Em uma tigela, misture as batatas com sal, pimenta do reino, alho em pó e azeite.
  • Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  • Coloque as batatas na cesta da airfryer, em uma única camada, para que fiquem crocantes. Não as amontoe.
  • Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos para que as batatas fiquem douradas por igual.
  • Retire a cesta da airfryer e sirva a batata frita ainda quente, acompanhada de um molho de sua preferência.
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