Chips de maçã

Os chips de maçã podem ser servidos de diversas maneiras, dependendo do seu gosto pessoal e da ocasião. Aqui estão algumas formas de servir os chips de maçã:

1. Snack Saudável: Coma os chips de maçã simplesmente como um lanche saudável entre as refeições. Eles são crocantes e doces, uma alternativa saudável a petiscos industrializados.
2. Acompanhamento: Use os chips de maçã como acompanhamento para pratos como iogurte, queijo cottage ou queijos suaves. Eles adicionam textura e sabor.
3. Saladas: Quebre os chips de maçã em pedaços menores e adicione-os a saladas para dar um toque crocante e doce. Eles são especialmente bons em saladas de folhas verdes com queijo de cabra ou nozes.
4. Sobremesa: Sirva os chips de maçã como sobremesa, acompanhados de uma colher de sorvete ou de um mergulho em chocolate derretido.
5. Montagem de Pratos: Utilize os chips de maçã para decorar pratos gourmet, como pratos de carne ou frango. Eles adicionam uma dimensão crocante e elegante.
6. Presenteie: Coloque os chips de maçã em saquinhos bonitos e amarre com uma fita para fazer presentes caseiros. São ótimos para compartilhar com amigos e familiares.
7. Café ou Chá: Acompanhe sua xícara de café ou chá com alguns chips de maçã para um lanche leve e delicioso.

Lembre-se de que os chips de maçã têm um sabor naturalmente doce, por isso são versáteis e podem ser incorporados em várias refeições e ocasiões. Eles também são uma alternativa saudável para satisfazer seu desejo por algo doce e crocante.

Chips de maçã

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Serve

2

porções

Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita simples de chips de maçã:

Ingredientes

• 2 maçãs (preferencialmente variedades firmes, como Fuji ou Gala)

• Suco de meio limão (opcional, para evitar o escurecimento das maçãs)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 120°C.
• Lave e seque as maçãs.
• Corte as maçãs em fatias finas, de preferência usando um cortador de maçã ou uma faca afiada. Retire as sementes e o núcleo.
• Se desejar, você pode mergulhar as fatias de maçã em suco de limão diluído em água (metade de um limão em um copo de água) por alguns minutos para evitar que fiquem escuras. Isso é opcional e ajuda a manter a cor das maçãs.
• Forre uma assadeira com papel manteiga.
• Arrume as fatias de maçã na assadeira, garantindo que não se sobreponham.
• Asse no forno pré-aquecido por cerca de 1 hora a 1 hora e meia, virando as fatias a cada 30 minutos para garantir um cozimento uniforme.
• Os chips de maçã estão prontos quando ficarem secos e começarem a ficar levemente dourados nas bordas.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.