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Amêndoas Estreladas Picantes

Postado em: 7 de fevereiro de 2024

As Amêndoas Estreladas Picantes são um petisco irresistível que combina a suavidade das amêndoas com uma mistura ousada de temperos. Estas amêndoas, torradas até a perfeição e revestidas com uma mistura de especiarias, são a escolha perfeita para quem busca um snack saboroso e energético. Seja para servir em festas, acompanhar um happy hour ou simplesmente satisfazer um desejo por algo crocante, estas amêndoas estreladas picantes são garantia de sucesso. Descubra como criar esse petisco viciante em sua própria cozinha.

Amêndoas Estreladas Picantes

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Serve

2

pessoas
Tempo

20

minutos

Ingredientes

  • 1 xícara de amêndoas

  • 1 colher de chá de cominho moído

  • 1 colher de chá de sementes de coentro

  • 1 colher de chá de sementes de gergelim

  • 1 pitada de sal

  • 1 clara de ovo

  • Pimenta Sriracha a gosto (ou outra de sua preferência)

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180 graus.
  • Coloque a clara em uma vasilha e bata até começar a ficar consistente.
  • Adicione as amêndoas, sal, cominho, sementes de coentro e gergelim e
    misture bem. Espalhe a mistura em uma travessa untada.
  • Deixe no forno por 10 minutos ou até começar a dourar.
  • Espere a mistura esfriar.
  • Quebre a mistura para as amêndoas não ficarem grudadas.
  • Adicione sua pimenta preferida por cima das amêndoas e sirva.
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