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Bolinhos de carne à moda salles

Postado em: 22 de fevereiro de 2024

Os Bolinhos de Carne à Moda Salles são uma opção deliciosa para quem aprecia sabores marcantes e uma textura suculenta. Combinando carne moída, temperos especiais e um toque único, esses bolinhos são perfeitos como petisco ou acompanhamento.

Bolinhos de carne à moda salles

5.0 de 1 voto
Serve

3

pessoas
Tempo

30

minutos

Ingredientes

  • 1 abobrinha pequena

  • 2 cenouras pequenas

  • 1/2 xícara de ervilhas

  • 1 cebola pequena bem picada

  •  500g carne moída

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de orégano

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Preaqueça o forno a 180 graus.
  • Rale as cenouras e as abobrinhas, e aperte-as com as mãos para remover o máximo possível de líquido.
  • Coloque-as junto em uma tigela com a cebola, ervilhas, carne moída, ovo, sal e orégano.
  • Misture tudo bem.
  • Em um refratário ou uma assadeira untada, coloque a mistura e deixe assar por 30-40 minutos, ou até dourar no topo e ficar bem assado.
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