Os Bolinhos de Carne à Moda Salles são uma opção deliciosa para quem aprecia sabores marcantes e uma textura suculenta. Combinando carne moída, temperos especiais e um toque único, esses bolinhos são perfeitos como petisco ou acompanhamento.
Bolinhos de carne à moda salles
5.0 de 1 voto
Serve
3
pessoas
Tempo
30
minutos
Ingredientes
1 abobrinha pequena
2 cenouras pequenas
1/2 xícara de ervilhas
1 cebola pequena bem picada
500g carne moída
1 ovo
1 colher de chá de orégano
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180 graus.
Rale as cenouras e as abobrinhas, e aperte-as com as mãos para remover o máximo possível de líquido.
Coloque-as junto em uma tigela com a cebola, ervilhas, carne moída, ovo, sal e orégano.
Misture tudo bem.
Em um refratário ou uma assadeira untada, coloque a mistura e deixe assar por 30-40 minutos, ou até dourar no topo e ficar bem assado.