Costela na airfryer

A costela na airfryer é um prato delicioso e muito fácil de preparar, mas é importante ter em mente algumas dicas na hora de servir.

Uma sugestão é servir a costela acompanhada de uma salada verde e de algum tipo de carboidrato, como batatas assadas ou purê de mandioquinha. Além disso, é possível acrescentar um molho barbecue ou um molho chimichurri para dar um toque especial ao prato.

Outra ideia é servir a costela com uma porção de arroz branco e feijão preto, típicos da culinária brasileira. Essa combinação é uma opção bem equilibrada e que agrada a maioria das pessoas.

Na hora de servir, é importante deixar a costela bem dourada e crocante por fora, mas macia e suculenta por dentro. Para isso, basta retirá-la da airfryer quando estiver no ponto e cortá-la em pedaços generosos, que podem ser colocados em um prato ou em uma tábua de madeira.

Em resumo, a costela na airfryer pode ser servida acompanhada de salada, carboidratos e molhos, ou ainda com arroz e feijão. O importante é garantir que a carne esteja bem preparada e saborosa, para que todos possam aproveitar esse prato delicioso.

Costela na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

1

hora 

Segue abaixo a receita de costela na Airfryer:

Ingredientes

• 1 kg de costela suína

• 1 colher de sopa de sal

• 1 colher de sopa de páprica doce

• 1 colher de sopa de açúcar mascavo

• 1 colher de sopa de alho em pó

• 1 colher de sopa de cebola em pó

• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

• Em um recipiente, misture o sal, a páprica doce, o açúcar mascavo, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
• Tempere a costela com a mistura de temperos, esfregando bem em toda a carne.
• Coloque a costela na Airfryer e ajuste a temperatura para 180°C e o tempo para 30 minutos.
• Passados os 30 minutos, retire a costela da Airfryer e vire-a. Ajuste a temperatura para 200°C e o tempo para mais 15 minutos.
• Após os 15 minutos, retire a costela da Airfryer e sirva.