Molho de mostarda

O molho de mostarda é um acompanhamento delicioso e versátil que pode ser usado para realçar o sabor de diversos pratos. Ele é perfeito para ser servido com carnes, aves, peixes, saladas, sanduíches, entre outros.

Uma ótima opção para servir o molho de mostarda é como um molho para saladas, especialmente para aquelas feitas com vegetais mais amargos, como a rúcula. Além disso, ele também é perfeito para acompanhar carnes grelhadas, como frango, porco e peixe.

Outra maneira de usar o molho de mostarda é como um molho para sanduíches. Ele combina perfeitamente com sanduíches de carne, frango ou salmão defumado.

Além disso, o molho de mostarda pode ser usado como um molho para acompanhar legumes cozidos, como aspargos, brócolis e couve-flor. Também pode ser servido como um molho para acompanhar batatas assadas ou fritas.

Por fim, o molho de mostarda é uma excelente opção para adicionar sabor extra a qualquer prato que precise de um toque de acidez e picância. Sua versatilidade permite que ele seja usado de diversas formas, sendo uma ótima opção para qualquer refeição.

Molho de mostarda

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Serve

1

porções

Tempo

5

minutos

Receita de molho de mostarda:

Ingredientes

• 1/2 xícara de mostarda Dijon

• 1/4 xícara de mel

• 1/4 xícara de vinagre branco

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 colher de chá de alho em pó

• 1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o vinagre, o azeite, o alho em pó e o sal até obter uma mistura homogênea.
• Coloque o molho em um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.