Salada de atum

A salada de atum é uma refeição nutritiva e saudável que pode oferecer uma série de benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios:

1. Fonte de proteína: o atum é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, o que ajuda a manter os músculos fortes e saudáveis. A proteína também ajuda a controlar o apetite, pois dá uma sensação de saciedade por mais tempo.
2. Rico em ácidos graxos ômega-3: o atum é rico em ácidos graxos ômega-3, que são importantes para a saúde do coração e do cérebro. Esses ácidos graxos também ajudam a reduzir a inflamação no corpo, o que pode ajudar a prevenir doenças crônicas como artrite, doenças cardíacas e câncer.
3. Fonte de vitaminas e minerais: a salada de atum é rica em vitaminas e minerais essenciais, como vitamina D, vitamina B12, ferro e selênio, que são importantes para a saúde óssea, imunológica e cognitiva.
4. Ajuda a manter o peso saudável: a salada de atum é uma opção saudável e de baixa caloria, o que pode ajudar a manter o peso saudável e reduzir o risco de obesidade e outras doenças relacionadas ao peso.
5. Versatilidade: a salada de atum pode ser preparada de várias maneiras diferentes, adicionando outros vegetais e frutas, como cenoura, pepino, abacate e tomate. Isso ajuda a aumentar o teor de nutrientes e antioxidantes da salada, tornando-a ainda mais saudável.

Salada de atum

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Serve

6

porções

Tempo

10

minutos

Aqui está a receita de salada de atum:

Ingredientes

• 2 latas de atum em conserva

• 1/2 xícara de maionese

• 1 colher de sopa de mostarda dijon

• 1/2 cebola roxa picada

• 1/2 pimentão vermelho picado

• 1/2 xícara de pepino em cubos

• 1/2 xícara de cenoura ralada

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Folhas de alface a gosto

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o atum, a maionese, a mostarda, a cebola, o pimentão, o pepino e a cenoura.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
• Sirva em cima de folhas de alface.