Pãozinho de batata recheada

O pãozinho de batata recheado é um ótimo acompanhamento para lanches, café da manhã ou até mesmo para um lanche da tarde. Esses pãezinhos são macios e com um sabor delicioso de batata, combinado com o recheio de sua escolha.

Uma forma de servir é colocando-os em uma cesta ou prato, acompanhados de um patê ou geleia de sua preferência. Outra opção é servir com uma salada verde, ou como acompanhamento para uma sopa ou caldo.

Se for servir em um brunch ou café da manhã, é interessante incluir diferentes tipos de pães e acompanhamentos, como frios, queijos, frutas, geleias, manteiga e sucos naturais. Isso permite que seus convidados possam experimentar diferentes sabores e criar suas próprias combinações.

Para um lanche da tarde, uma boa ideia é servir com chá ou café, e com uma variedade de doces e salgados, como bolos, biscoitos, tortas e sanduíches.

Em resumo, o pãozinho de batata recheado é um acompanhamento versátil e delicioso, que pode ser servido de diversas formas, dependendo da ocasião e das preferências dos seus convidados.

Pãozinho de batata recheada

0.0 de 0 votos

Serve

12

porções

Tempo

0

minutos

Aqui está uma receita simples e deliciosa de pãozinho de batata recheado:

Ingredientes

• 500 g de batata cozida e amassada

• 1 ovo

• 1/4 xícara de óleo

• 1 colher de chá de sal

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de sopa de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento biológico seco

• Recheio de sua preferência (queijo, presunto, frango, calabresa)

Modo de Preparo

• Em uma tigela grande, misture a batata amassada com o ovo, óleo e sal.
• Adicione a farinha de trigo, açúcar e fermento, e misture até formar uma massa uniforme.
• Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
• Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
• Preaqueça o forno a 180°C.
• Divida a massa em 12 pedaços e forme bolinhas.
• Abra cada bolinha de massa na palma da mão e coloque o recheio de sua preferência.
• Feche a massa para que o recheio fique completamente coberto.
• Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 15 minutos.
• Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar.