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Abacaxi na churrasqueira

Postado em: 18 de julho de 2023

O abacaxi na churrasqueira pode ser servido em diferentes momentos. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Acompanhamento para churrascos: Sirva o abacaxi na churrasqueira como um delicioso acompanhamento para carnes grelhadas. O contraste entre o abacaxi caramelizado e o sabor defumado da carne cria uma combinação saborosa.
  2. Sobremesa de churrasco: O abacaxi na churrasqueira também pode ser servido como uma sobremesa. Aquele sabor doce e caramelizado do abacaxi combina bem com sorvete, iogurte ou até mesmo com uma pitada de canela em pó.
  3. Eventos ao ar livre: Se você está planejando um piquenique, um churrasco ao ar livre ou uma reunião informal, o abacaxi na churrasqueira é uma opção refrescante e saborosa para servir aos seus convidados.
  4. Receitas criativas: O abacaxi na churrasqueira também pode ser usado em receitas criativas, como em hambúrgueres gourmet, saladas, tacos ou até mesmo em sanduíches.

Lembre-se de servir o abacaxi na churrasqueira ainda quente, para que você possa aproveitar a sua textura macia e o sabor caramelizado. A versatilidade do abacaxi na churrasqueira permite que ele seja incorporado de diferentes maneiras em suas refeições ao ar livre.

Abacaxi na churrasqueira

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Serve

4-6

porções
Tempo

10

minutes

Aqui está uma receita de abacaxi na churrasqueira, juntamente com o tempo de preparo e rendimento médio:

Ingredientes

  • 1 abacaxi maduro

  • Açúcar mascavo ou mel a gosto (opcional)

  • Canela em pó a gosto (opcional)

  • Palitos de churrasco (opcional)

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça a churrasqueira em fogo médio.
  • Descasque o abacaxi e corte-o em fatias grossas ou em rodelas.
  • Se desejar, espete as fatias de abacaxi em palitos de churrasco para facilitar o manuseio na churrasqueira.
  • Opcionalmente, polvilhe as fatias de abacaxi com açúcar mascavo ou regue com um pouco de mel para adicionar doçura extra.
  • Coloque as fatias de abacaxi diretamente na grelha da churrasqueira, em fogo médio.
  • Asse as fatias de abacaxi por cerca de 3-5 minutos de cada lado, virando-as uma vez, até que fiquem douradas e caramelizadas.
  • Retire as fatias de abacaxi da churrasqueira e, se desejar, polvilhe com canela em pó antes de servir.
  • Sirva o abacaxi na churrasqueira ainda quente como acompanhamento de carnes grelhadas ou como sobremesa, com sorvete ou iogurte, se preferir.
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