Amendoim salgado

O amendoim salgado é um petisco popular que pode ser servido em diversas ocasiões, desde festas e reuniões até como um lanche rápido para o dia a dia. Abaixo estão algumas dicas de como servir o amendoim salgado:

1. Acompanhado de bebidas: O amendoim salgado é um ótimo petisco para ser servido com bebidas, como cerveja, vinho ou refrigerantes. Coloque o amendoim em um recipiente para petiscos e deixe à disposição dos convidados.
2. Em tigelas: Para servir o amendoim como um lanche rápido em casa, uma boa opção é colocá-lo em tigelas individuais ou coletivas. Dessa forma, é possível controlar a quantidade consumida e evitar desperdício.
3. Com outros petiscos: O amendoim salgado pode ser servido junto com outros petiscos, como queijos, azeitonas e torradas. Isso dá mais variedade à mesa e agrada a diferentes gostos.
4. Em saquinhos: Uma opção prática é colocar o amendoim salgado em saquinhos individuais, especialmente se a ideia é distribuir o petisco em uma festa ou evento.

Independentemente da forma como é servido, é importante lembrar de manter o amendoim salgado em um recipiente com tampa, para evitar a entrada de umidade e preservar o sabor e a textura do petisco. Além disso, é recomendado consumi-lo com moderação, pois o amendoim salgado é uma fonte concentrada de calorias.

Amendoim salgado

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Serve

2

porções

Tempo

20

minutos

Segue abaixo uma receita de amendoim salgado fácil de fazer em casa:

Ingredientes

• 2 xícaras de amendoim cru sem casca;

• 1 colher de sopa de azeite de oliva;

• 1 colher de chá de sal.

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Em uma tigela, misture o amendoim, o azeite de oliva e o sal, mexendo bem até que todos os grãos estejam bem cobertos.
• Espalhe o amendoim em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga, em uma única camada.
• Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para que o amendoim asse por igual e não queime.
• Quando o amendoim estiver levemente dourado, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.