Banana caramelizada

A banana caramelizada é uma sobremesa muito versátil e pode ser servida de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões:

1. Pura: A banana caramelizada por si só já é uma delícia e pode ser servida em um prato de sobremesa, sem acompanhamento. É uma opção simples e rápida para quem não quer perder tempo com preparações mais elaboradas.
2. Com sorvete: Uma das maneiras mais populares de servir a banana caramelizada é acompanhada de sorvete. Escolha o seu sabor preferido e coloque uma bola de sorvete em cima das bananas. O contraste do doce da banana com o frio do sorvete é uma combinação perfeita.
3. Com chantilly: Outra opção é servir a banana caramelizada com chantilly. Basta bater creme de leite fresco com açúcar até formar um creme consistente e servir por cima das bananas.
4. Com bolo ou pudim: Se você quer tornar a sobremesa ainda mais especial, sirva a banana caramelizada acompanhada de um bolo ou pudim. O contraste de texturas e sabores deixará qualquer pessoa com água na boca.

Independentemente da forma como você escolher servir a banana caramelizada, ela é uma sobremesa deliciosa e que certamente agradará a todos os paladares. Aproveite!

Banana caramelizada

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Serve

6

porções

Tempo

20

minutos

Segue abaixo a receita de banana caramelizada:

Ingredientes

• 6 bananas maduras

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de água

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

• Corte as bananas em rodelas e reserve.
• Em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo baixo, mexendo até que o açúcar dissolva por completo.
• Aumente o fogo e deixe a mistura ferver, sem mexer, até que comece a formar um caramelo dourado.
• Adicione a manteiga e misture bem.
• Acrescente as rodelas de banana à mistura de caramelo e mexa delicadamente, para que as bananas fiquem completamente cobertas pelo caramelo.
• Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até que as bananas estejam macias e o caramelo esteja bem incorporado.
• Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.