Banana com ovo e canela

O banana com ovo e canela pode ser servido de várias maneiras, dependendo das preferências pessoais e da ocasião. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Você pode servir as panquecas de banana com ovo e canela simplesmente em um prato, uma ao lado da outra, como uma pilha de panquecas tradicionais.
2. Com Frutas Frescas: Adicione fatias de frutas frescas, como morangos, blueberries, ou rodelas de banana, por cima das panquecas para um toque de frescor e sabor adicional.
3. Com Mel ou Xarope de Bordo: Regue as panquecas com um fio de mel ou xarope de bordo para um toque doce e agradável.
4. Com Iogurte: Sirva com uma colher de iogurte grego no topo para um contraste de textura e um toque de cremosidade.
5. Polvilhado com Mais Canela: Se você é fã de canela, polvilhe um pouco mais de canela em pó por cima das panquecas antes de servir.
6. Acompanhado de Chá ou Café: Sirva com uma xícara de chá ou café quente para um café da manhã ou lanche reconfortante.
7. Com Nozes ou Amêndoas: Adicione nozes picadas, amêndoas ou outras oleaginosas para um toque crocante e nutricional.
8. Como Sanduíche: Faça um sanduíche com as panquecas de banana e ovo, recheando com iogurte, frutas ou até mesmo um pouco de manteiga de amendoim.

Lembre-se de que esta é uma receita versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências pessoais. As panquecas de banana com ovo e canela são uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche, e você pode personalizá-las de acordo com seus gostos.

Banana com ovo e canela

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Serve

1

porções

Tempo

10

minutos

A banana com ovo e canela é uma receita simples e saudável. Aqui está como prepará-la:

Ingredientes

• 1 banana madura

• 2 ovos

• Uma pitada de canela em pó

• Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira (opcional)

Modo de Preparo

• Descasque a banana e amasse-a em uma tigela com um garfo até que fique bem amassada.
• Em outra tigela, bata os ovos.
• Misture os ovos batidos com a banana amassada até obter uma massa homogênea.
• Adicione uma pitada de canela em pó à mistura e mexa bem.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Se desejar, unte-a levemente com óleo de coco ou manteiga.
• Despeje uma porção da mistura na frigideira para fazer panquecas pequenas (do tamanho que preferir).
• Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, virando quando as bordas começarem a dourar e a superfície estiver firme.
• Repita o processo até que toda a mistura seja utilizada.
• Sirva as panquecas de banana com ovo e canela quentes. Você pode adicionar mais canela ou frutas frescas por cima, se desejar.