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Barquinha de maionese

Postado em: 31 de maio de 2023

Para servir a barquinha de maionese, você pode seguir estas etapas:

  1. Após preparar as barquinhas de maionese conforme a receita, coloque-as em uma travessa ou prato de servir.
  2. Se desejar, você pode forrar a travessa com folhas de alface ou rúcula para adicionar uma apresentação mais bonita.
  3. Com uma colher, distribua a mistura de maionese e legumes dentro de cada barquinha. Certifique-se de que elas estejam bem preenchidas.
  4. Decore as barquinhas com um pouco de salsa picada por cima para dar um toque de cor e sabor.
  5. Sirva as barquinhas de maionese imediatamente. Elas podem ser servidas como um aperitivo em uma festa ou como acompanhamento em uma refeição.
  6. Se quiser, você também pode adicionar outros ingredientes à mistura de maionese, como presunto picado, milho, cenoura ralada, ervilhas, entre outros, para variar o sabor e a textura das barquinhas.

Lembre-se de que a maionese é um ingrediente que requer cuidados com a refrigeração, portanto, se sobrarem barquinhas, é importante mantê-las refrigeradas até o momento de servir novamente.

Barquinha de maionese

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Serve

6

porções
Tempo

40

minutos


Aqui está uma receita simples de barquinhas de maionese:

Ingredientes

  • Batatas médias (quantidade desejada)

  • Maionese

  • Sal a gosto

  • Pimenta a gosto

  • Cebolinha picada (opcional)

Modo de Preparo

  • Lave bem as batatas e, se preferir, descasque-as. Em seguida, corte-as longitudinalmente ao meio, formando as “barquinhas”.
  • Coloque as batatas em uma panela com água e sal. Leve ao fogo médio e cozinhe até que fiquem macias, mas não desmanchando.
  • Retire as batatas do fogo e deixe-as esfriar um pouco antes de manuseá-las.
  • Com o auxílio de uma colher, retire parte do miolo de cada barquinha, criando um espaço para rechear.
  • Em um recipiente, misture a maionese com sal, pimenta e cebolinha picada (se preferir). A quantidade de maionese pode variar de acordo com o tamanho das batatas e seu gosto pessoal.
  • Com o recheio preparado, preencha cada barquinha de batata com a maionese temperada.
  • Decore com um pouco mais de cebolinha picada por cima, se desejar.
  • Sirva as barquinhas de maionese como entrada ou acompanhamento em suas refeições.
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