Barrinha de chocolate

A barrinha de chocolate é uma opção rápida e fácil de preparar para quem quer matar a vontade de comer doce de forma saudável. Feita com chocolate meio amargo, mel, amêndoas e pistache, ela é rica em nutrientes e fibras, além de possuir menos açúcar do que as barrinhas industrializadas encontradas no mercado.

Para preparar a barrinha, basta derreter o chocolate, adicionar o mel e misturar com as amêndoas e pistache. Depois é só espalhar em uma forma e levar à geladeira por uma hora. A barrinha pode ser cortada em pedaços menores e guardada na geladeira por até uma semana.

Além de ser uma opção mais saudável, as barrinhas caseiras de chocolate também são uma ótima opção de presente personalizado para amigos e familiares, já que é possível variar os ingredientes e criar sabores diferentes. Experimente essa receita deliciosa e saudável!

Barrinha de chocolate

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Serve

4

porções

Tempo

0

minutos

Essas barrinhas são uma opção saudável e deliciosa para matar a fome no meio do dia ou para uma sobremesa rápida e prática. Você pode variar os ingredientes adicionando castanhas, frutas secas ou outros tipos de chocolate. Experimente e descubra sua combinação preferida!

Ingredientes

• 200g de chocolate meio amargo

• 2 colheres de sopa de mel

• 1/2 xícara de amêndoas picadas

• 1/2 xícara de pistache picado

Modo de Preparo

• Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
• Adicione o mel e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
• Adicione as amêndoas e pistache e misture bem.
• Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e espalhe com uma espátula, deixando uma camada uniforme.
• Leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até que a barrinha fique firme.
• Retire da geladeira e corte em barrinhas do tamanho desejado.
• Guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 1 semana.