Batata doce temperada

As batatas doces temperadas podem ser servidas de várias maneiras, dependendo das preferências pessoais e do contexto. Aqui estão algumas sugestões de como servir batatas doces temperadas:

1. Acompanhamento: As batatas doces temperadas são um ótimo acompanhamento para uma variedade de pratos principais, como frango assado, peixe grelhado, carne assada, hambúrgueres ou até mesmo um prato vegetariano. Coloque-as no prato ao lado da proteína principal e de outros vegetais.
2. Salada: Você pode adicionar batatas doces temperadas a uma salada para dar uma textura crocante e um sabor agradável. Misture-as com folhas verdes, outros vegetais, nozes e um molho de sua escolha.
3. Tigela de Grãos: Crie uma tigela de grãos saudável com arroz integral, quinoa ou outro grão de sua preferência, acrescente as batatas doces temperadas e adicione proteína, como frango desfiado ou grão-de-bico.
4. Lanche: As batatas doces temperadas também podem ser um ótimo lanche por conta própria. Sirva com um molho de iogurte com ervas, hummus ou guacamole para mergulhar.
5. Recheio para Tacos ou Wraps: Use as batatas doces temperadas como recheio para tacos ou wraps. Adicione alface, tomate, queijo e outros ingredientes de sua escolha.
6. Prato Principal Vegetariano: Se você segue uma dieta vegetariana, as batatas doces temperadas podem ser o prato principal. Sirva com legumes adicionais, como brócolis assado ou couve-de-bruxelas.
7. Sanduíche: Coloque as batatas doces temperadas dentro de um sanduíche ou hambúrguer para adicionar uma camada extra de sabor e textura.

Lembre-se de que as batatas doces temperadas são versáteis, e você pode adaptar a forma de servi-las de acordo com suas preferências pessoais e a refeição em que deseja incluí-las. Elas são uma opção saudável e saborosa que pode ser apreciada de muitas maneiras diferentes.

Batata doce temperada

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Serve

4

porções

Tempo

40

minutos

Aqui está uma receita simples de batata doce temperada.

Ingredientes

• 4 batatas doces médias

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• 1 colher de chá de sal

• 1/2 colher de chá de pimenta preta

• 1/2 colher de chá de páprica

• 1/2 colher de chá de alho em pó

• 1/2 colher de chá de cebola em pó

• 1/2 colher de chá de tomilho seco (opcional)

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Lave bem as batatas doces e, se desejar, descasque-as. Corte as batatas doces em pedaços uniformes, aproximadamente do tamanho de uma mordida.
• Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o sal, a pimenta preta, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó. Adicione as batatas doces cortadas à tigela e misture até que fiquem bem revestidas com a mistura de temperos.
• Espalhe as batatas doces temperadas em uma única camada em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga.
• Asse as batatas doces no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, virando-as ocasionalmente com uma espátula para garantir que fiquem douradas e cozidas por igual.
• Quando estiverem douradas e macias, retire as batatas doces do forno. Se desejar, polvilhe um pouco de tomilho seco por cima para dar um toque extra de sabor.
• Sirva quente como acompanhamento ou como um lanche saudável.