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Batata frita com queijo

Postado em: 1 de agosto de 2023

A batata frita com queijo é um petisco ou acompanhamento delicioso que pode ser servido em diversas ocasiões. Aqui estão algumas sugestões de momentos para servir essa delícia:

  1. Festas e eventos sociais: A batata frita com queijo é uma opção perfeita para servir em festas, churrascos, reuniões familiares e outras comemorações.
  2. Happy hour: Seja em casa ou em um bar, a batata frita com queijo é uma ótima escolha para acompanhar uma bebida e curtir um momento de descontração com amigos.
  3. Lanches e petiscos: É uma opção deliciosa para um lanche rápido ou como petisco para compartilhar em um encontro informal.
  4. Acompanhamento de hambúrgueres: A batata frita com queijo é uma combinação clássica para acompanhar hambúrgueres e sanduíches.
  5. Noite de filmes: Prepare uma porção de batata frita com queijo para saborear enquanto assiste a um filme em casa.
  6. Dia de jogo: Para acompanhar partidas de futebol, basquete ou outros esportes, a batata frita com queijo é uma opção que agrada a todos.

Lembrando que a batata frita com queijo é um prato saboroso, mas também é uma opção indulgente e calórica. Portanto, é recomendado consumir com moderação e como parte de uma alimentação equilibrada. Aproveite esse petisco delicioso em momentos especiais com amigos e familiares!

Batata frita com queijo

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Serve

4

porções
Tempo

30

minutos

Aqui está uma receita simples de batata frita com queijo.

Ingredientes

  • 4 batatas grandes

  • Óleo vegetal para fritar

  • Sal a gosto

  • 1 xícara (100g) de queijo cheddar ralado (ou outro queijo de sua preferência)

Modo de Preparo

  • Descasque as batatas e corte-as em palitos finos ou em formato de bastões.
  • Coloque os palitos de batata em uma tigela com água gelada e deixe de molho por 15 a 20 minutos para retirar o excesso de amido.
  • Escorra bem a água das batatas e seque-as com papel toalha.
  • Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira ou panela funda, em fogo médio-alto, até atingir a temperatura de fritura (aproximadamente 180°C).
  • Frite as batatas em pequenas porções por 3 a 4 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
  • Retire as batatas fritas com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  • Em uma travessa, coloque as batatas fritas e polvilhe sal a gosto.
  • Espalhe o queijo cheddar ralado por cima das batatas.
  • Leve a travessa ao forno pré-aquecido a 180°C por alguns minutos, ou até o queijo derreter e ficar levemente dourado.
  • Sirva as batatas fritas com queijo ainda quentes e aproveite!
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