Batata no micro-ondas

Batatas assadas no micro-ondas são um acompanhamento delicioso para várias refeições. Aqui estão algumas sugestões de quando servir as batatas:

1. Almoços ou Jantares:

• Acompanhamento para carnes grelhadas, como frango, carne bovina ou suína.
• Complemento para pratos de peixe ou frutos do mar.
• Acompanhamento para refeições vegetarianas, como legumes grelhados ou tofu.

1. Churrascos e Festas:

• Em churrascos, as batatas assadas podem ser uma alternativa saborosa aos tradicionais acompanhamentos de batata, como batatas fritas.
• Em festas ou reuniões, as batatas podem ser servidas como um aperitivo recheado com diversos ingredientes, criando uma opção personalizada para os convidados.

1. Refeições Rápidas:

• Quando você precisa de uma refeição rápida e satisfatória, uma batata assada no micro-ondas pode ser uma opção conveniente. Ela pode ser recheada com sobras de carne, legumes ou queijo para criar uma refeição completa.

1. Lanches:

• Uma batata assada pode ser um lanche saudável e recheio. Se você não quiser fazer um prato completo, pode simplesmente cortar uma batata ao meio, adicionar um pouco de queijo e outras coberturas e ter um lanche saboroso.

1. Buffets e Potlucks:

• Se você estiver participando de um evento em que cada pessoa traz um prato, as batatas assadas podem ser uma escolha popular. Elas são fáceis de transportar e podem ser personalizadas de acordo com as preferências dos convidados.

Lembre-se de que as batatas assadas no micro-ondas são altamente personalizáveis, pois você pode escolher diferentes coberturas e ingredientes para criar sabores diversos. Portanto, elas podem ser adequadas para uma variedade de ocasiões e tipos de refeições.

Batata no micro-ondas

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Serve

4

porções

Tempo

15

minutos

Aqui está uma receita simples para fazer batatas no micro-ondas:

Ingredientes

• Batatas de tamanho médio (quantidade a seu critério)

• Azeite de oliva

• Sal

• Ingredientes para cobertura (como queijo ralado, bacon, cebolinha, etc.)

Modo de Preparo

• Lave bem as batatas para remover a sujeira.
• Faça alguns furos nas batatas com um garfo ou faca pequena. Isso permite que o vapor escape durante o cozimento.
• Esfregue um pouco de azeite de oliva sobre as batatas para ajudar a pele a ficar crocante durante o cozimento.
• Polvilhe sal sobre as batatas.
• Coloque as batatas em um prato próprio para micro-ondas.
• Cozinhe as batatas no micro-ondas em potência alta. O tempo varia de acordo com o tamanho e a potência do seu micro-ondas. Comece com cerca de 5 minutos para uma batata média e verifique a cada minuto adicional até que estejam macias. Pode levar de 5 a 10 minutos ou mais, dependendo das batatas.
• Use um par de luvas de forno ou um pano para segurar as batatas quentes. Corte-as ao meio e amasse um pouco a polpa com um garfo.
• Adicione suas coberturas favoritas, como queijo ralado, bacon picado, cebolinha, creme de leite, etc.
• Coloque as batatas recheadas de volta no micro-ondas por mais 1-2 minutos, ou até que o queijo derreta e os ingredientes adicionais estejam quentes.