Batata palha na airfryer

A batata palha na Airfryer pode ser servida de diversas maneiras, dependendo da sua preferência e do prato que você deseja preparar. Aqui estão algumas sugestões:

1. Acompanhamento: A batata palha é um acompanhamento clássico para pratos como hambúrgueres, cachorros-quentes, sanduíches e carnes grelhadas. Ela adiciona uma textura crocante e saborosa ao prato.
2. Saladas: Polvilhar batata palha sobre saladas pode dar uma crocância extra e um toque saboroso. É especialmente popular em saladas de maionese e batata, onde adiciona contraste de textura.
3. Pratos de Peixe: Sirva a batata palha como acompanhamento para pratos de peixe, como peixe frito ou peixe assado. A combinação de sabores e texturas é deliciosa.
4. Sopas e Ensopados: Em alguns lugares, a batata palha é usada como cobertura para sopas e ensopados, proporcionando crocância e sabor.
5. Lanches: A batata palha é um ótimo lanche por si só. Sirva-a em um prato como petisco para festas, ou coloque-a em um saco para comer como um snack conveniente.
6. Sanduíches e Wraps: Adicione uma camada de batata palha em sanduíches ou wraps para dar textura e sabor extra.
7. Pratos Internacionais: A batata palha é um ingrediente comum em pratos internacionais, como o strogonoff russo, onde é usada para cobrir o prato e dar contraste.

Lembre-se de que a batata palha é melhor quando servida imediatamente após o preparo, pois tende a perder a crocância com o tempo. Portanto, planeje servi-la logo após retirá-la da Airfryer para aproveitar ao máximo sua textura crocante. Além disso, você pode experimentar temperos adicionais, como páprica, alho em pó ou queijo ralado, para dar um toque extra de sabor.

Batata palha na airfryer

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Serve

4

porções

Tempo

20

minutos

Fazer batata palha na Airfryer é rápido e fácil. Aqui está a receita com informações sobre o tempo de preparo e o rendimento:

Ingredientes

• 2 a 3 batatas grandes

• 1 a 2 colheres de sopa de óleo vegetal

• Sal a gosto

Modo de Preparo

• Descasque as batatas e corte-as em tiras finas, como palha. Você pode fazer isso manualmente com uma faca afiada ou usar um cortador de legumes.
• Em uma tigela, coloque as tiras de batata e regue com o óleo vegetal. Misture bem para garantir que todas as tiras estejam cobertas com óleo.
• Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por alguns minutos.
• Coloque as tiras de batata na cesta da Airfryer em uma única camada. Não sobrecarregue para garantir uma cocção uniforme.
• Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente para que as batatas cozinhem de maneira uniforme. O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua Airfryer e do tamanho das tiras de batata.
• Quando as batatas palhas estiverem douradas e crocantes, retire-as da Airfryer.
• Tempere com sal a gosto enquanto ainda estiverem quentes.