Beijinho de colher

O beijinho de colher é uma variação do tradicional beijinho de festa, mas ao invés de ser moldado em bolinhas, é servido em uma colher. Isso torna o doce uma opção prática e fácil de servir em diversas ocasiões, como sobremesa em jantares, festas e eventos especiais.

Para servir, pode-se utilizar colheres individuais ou recipientes pequenos e transparentes, como taças, para que os convidados possam visualizar as camadas do doce. Uma dica é decorar com raspas de coco ou lascas de amêndoas para dar um toque de sabor e textura extra.

Outra opção é montar uma mesa de sobremesas, com diversas opções de doces em colheres, incluindo o beijinho de colher. Isso permite que os convidados experimentem uma variedade de sabores e texturas e escolham as suas preferências.

O beijinho de colher também pode ser servido em potinhos individuais para presentear os convidados ou como lembrancinha em eventos especiais, como casamentos e batizados. Basta colocar o doce em potinhos decorados com fitas e tags personalizadas.

Independentemente da forma como é servido, o beijinho de colher é uma sobremesa deliciosa e prática que agrada a todos os paladares.

Beijinho de colher

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Serve

6

porções

Tempo

15

minutos

Segue abaixo a receita de beijinho de colher:

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de chá de leite

• 1 xícara de chá de coco ralado

• Cravos-da-índia a gosto

Modo de Preparo

• Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite e o coco ralado.
• Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
• Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar.
• Com uma colher, sirva em potinhos e decore com cravos-da-índia a gosto.