Bolacha de chocolate

A bolacha de chocolate é uma deliciosa sobremesa para ser servida em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. Aqui estão algumas ideias de como servir essa gostosura:

1. Como acompanhamento de bebidas: sirva a bolacha de chocolate com café, chá ou leite, tornando o lanche ainda mais gostoso e agradável.
2. Com sorvete: outra opção é servir a bolacha de chocolate com uma bola de sorvete de creme ou de chocolate, criando uma combinação perfeita de texturas e sabores.
3. Decoradas: decore as bolachas com granulado, açúcar de confeiteiro, coco ralado ou chantilly, deixando a sobremesa ainda mais bonita e apetitosa.
4. Em um pote: monte camadas de bolacha de chocolate esfarelada e creme de chocolate em potinhos individuais, criando uma sobremesa prática e charmosa.
5. Em uma tábua de sobremesas: crie uma tábua de sobremesas com diversas opções de doces, incluindo as bolachas de chocolate, frutas frescas e outros biscoitos ou docinhos.

Independentemente da forma como você escolher servir a bolacha de chocolate, certifique-se de que elas estejam bem crocantes e saborosas. Experimente essas opções e deixe seus convidados surpreendidos e felizes com a sua sobremesa deliciosa.

Bolacha de chocolate

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Serve

30

porções

Tempo

30

minutos

Segue a receita de biscoito de chocolate:

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar;

• 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente;

• 1 ovo;

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

• 1 xícara (chá) de cacau em pó;

• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;

• 1 pitada de sal;

• Açúcar cristal para enrolar.

Modo de Preparo

• Em um recipiente, misture o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
• Acrescente o ovo e misture novamente.
• Adicione a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e a pitada de sal. Misture tudo até formar uma massa.
• Abra a massa em uma superfície lisa e corte com um cortador de biscoitos.
• Em uma tigela, coloque açúcar cristal e passe os biscoitos nesse açúcar.
• Disponha os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.