Bolinho de batata doce na frigideira

O bolinho de batata doce na frigideira pode ser servido de várias maneiras, dependendo do contexto e das preferências. Aqui estão algumas opções:

1. Lanche Saudável: Sirva os bolinhos como um lanche saudável e prático. Coloque-os em um prato acompanhados de um molho ou dip de iogurte, guacamole ou molho de tomate caseiro.
2. Acompanhamento: Os bolinhos podem ser um excelente acompanhamento para uma refeição principal. Sirva-os ao lado de uma proteína, como frango grelhado ou peixe assado, e uma porção de vegetais.
3. Salada: Desfaça os bolinhos e adicione-os como crocante a uma salada. Eles podem substituir os croutons e acrescentar textura e sabor à salada.
4. Brunch: Se estiver fazendo um brunch saudável, os bolinhos de batata doce podem ser uma ótima adição ao menu. Sirva-os com ovos mexidos, abacate e frutas frescas.
5. Sanduíche: Use os bolinhos como base para um sanduíche saudável. Adicione recheios como hambúrguer de frango, alface, tomate e molho de iogurte.
6. Mesa de Petiscos: Em um encontro informal, coloque os bolinhos em uma mesa de petiscos ao lado de outras opções saudáveis, como vegetais cortados, queijos magros e nuts.

Lembre-se de considerar o tamanho dos bolinhos e a quantidade de porções ao servir. Se estiver em um ambiente de compartilhamento, pode ser interessante ter um molho ou dip para acompanhar os bolinhos, dando uma opção a mais de sabor.

Bolinho de batata doce na frigideira

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Serve

8

porções

Tempo

20

minutos

Bolinho de Batata Doce na Frigideira:

Ingredientes

• 1 batata doce média cozida e amassada

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de aveia em flocos

• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)

• Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó, etc.)

• Azeite ou óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o ovo, a aveia em flocos e o queijo parmesão (se estiver usando).
• Tempere a mistura com os temperos de sua escolha, como sal, pimenta e alho em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione um pouco de azeite ou óleo para untar levemente a superfície.
• Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na frigideira, formando pequenos bolinhos.
• Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
• Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de batata doce quentes como um lanche ou acompanhamento saudável.