Bolinho de mandioca com aveia

O bolinho de mandioca com aveia pode ser servido de diversas maneiras, dependendo da ocasião e das preferências pessoais. Aqui estão algumas sugestões:

1. Petisco ou Aperitivo: Sirva os bolinhos como petisco ou aperitivo em eventos sociais, festas ou encontros. Eles são ótimos para serem compartilhados.
2. Lanche Rápido: Se você estiver procurando por um lanche rápido e satisfatório, os bolinhos de mandioca com aveia são uma opção conveniente.
3. Acompanhamento: Os bolinhos podem ser um delicioso acompanhamento para pratos principais, como carnes, frangos ou saladas.
4. Molho: Sirva os bolinhos com um molho de sua escolha, como molho de pimenta, maionese temperada, molho de iogurte ou molho de ervas. Isso adicionará sabor extra.
5. Prato Principal: Se desejar, combine os bolinhos com uma salada fresca e transforme-os em um prato principal leve e saboroso.
6. Variação de Café da Manhã: Os bolinhos podem ser uma alternativa interessante para o café da manhã, acompanhados de um iogurte ou frutas.
7. Em Eventos Informais: São ideais para eventos informais, como reuniões familiares ou churrascos, onde a descontração é a marca.
8. Piqueniques: Prepare os bolinhos para piqueniques e desfrute de um lanche saboroso ao ar livre.

Independentemente de como você optar por servir, os bolinhos de mandioca com aveia são versáteis e podem ser adaptados ao seu gosto e ocasião.

Bolinho de mandioca com aveia

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Serve

20

porções

Tempo

40

minutos

Bolinho de Mandioca com Aveia

Ingredientes

• 2 xícaras de mandioca cozida e amassada

• 1 xícara de aveia em flocos

• 1 ovo

• 1/2 xícara de queijo ralado

• 1/4 de xícara de salsa picada

• Sal e pimenta a gosto

• Óleo para fritar

Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture a mandioca cozida, a aveia, o ovo, o queijo ralado e a salsa picada.
• Tempere com sal e pimenta a gosto, misturando bem todos os ingredientes.
• Modele pequenos bolinhos com as mãos, dando a forma desejada.
• Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio.
• Frite os bolinhos até dourarem dos dois lados, virando-os delicadamente com uma espátula.
• Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
• Sirva os bolinhos de mandioca com aveia ainda quentes, acompanhados de um molho de sua escolha, como maionese temperada ou molho de pimenta.