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Bolo de banana da terra

Postado em: 29 de maio de 2023

Você pode servir o bolo de banana da terra de várias formas, de acordo com sua preferência. Aqui estão algumas sugestões:

  1. Simples: Corte o bolo em fatias e sirva em pratos individuais. Ele já é saboroso o suficiente para ser apreciado sem acompanhamentos adicionais.
  2. Com uma cobertura: Se quiser adicionar um toque extra de doçura, você pode preparar uma cobertura de sua escolha, como um glacê de açúcar ou uma calda de caramelo, e regar sobre o bolo antes de servir.
  3. Com sorvete: Sirva o bolo de banana da terra com uma bola de sorvete de creme ou baunilha. A combinação do bolo quente com o sorvete gelado cria uma experiência deliciosa.
  4. Com chantilly: Acompanhe o bolo com uma porção de chantilly fresco. A leveza e a doçura do chantilly complementam perfeitamente o sabor da banana.
  5. Com frutas frescas: Decore o prato com fatias de banana fresca, morangos ou outras frutas de sua preferência. Além de adicionar cor e frescor, as frutas também harmonizam bem com o sabor do bolo.

Lembre-se de que o bolo de banana da terra é saboroso por si só, mas você pode personalizá-lo com diferentes acompanhamentos para criar uma apresentação e experiência únicas. Sirva-o em temperatura ambiente ou levemente aquecido, de acordo com sua preferência.

Bolo de banana da terra

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Serve

8

porções
Tempo

1

hora 

Aqui está uma receita de bolo de banana da terra:

Ingredientes

  • 3 bananas da terra maduras

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 1/2 xícara de óleo vegetal

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1/2 colher de chá de canela em pó

  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  • Descasque as bananas e amasse-as com um garfo em uma tigela grande.
  • Adicione o açúcar, o óleo vegetal e os ovos às bananas amassadas. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Misture bem.
  • Acrescente os ingredientes secos à mistura de banana e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • Sirva o bolo de banana da terra cortado em fatias e acompanhado de chá, café ou como preferir.
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