Bolo de baunilha

O bolo de baunilha pode ser servido de diferentes maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

1. Simples: Sirva o bolo de baunilha em fatias individuais em pratos de sobremesa. É uma opção clássica que pode ser apreciada por si só, sem cobertura adicional.
2. Cobertura simples: Adicione uma cobertura simples ao bolo, como glacê de açúcar ou ganache de chocolate. Espalhe a cobertura uniformemente sobre o bolo ou regue sobre as fatias individuais antes de servir.
3. Recheio: Corte o bolo de baunilha ao meio horizontalmente e adicione um recheio cremoso, como creme de baunilha, doce de leite ou geleia. Empilhe as camadas de bolo com o recheio e cubra com uma fina camada de cobertura, se desejar.
4. Decorado: Decore o bolo de baunilha com cobertura de buttercream, chantilly ou fondant. Use bicos de confeitar para criar desenhos ou escrever mensagens no bolo. Adicione frutas frescas, raspas de chocolate ou polvilhe açúcar de confeiteiro para um toque final.
5. Acompanhamento: Sirva o bolo de baunilha como acompanhamento para uma xícara de chá, café ou sorvete. Uma fatia de bolo de baunilha é uma adição perfeita para um momento de doçura e conforto.

Lembre-se de ajustar as porções e a decoração de acordo com a ocasião e o seu gosto pessoal. O bolo de baunilha é versátil e pode ser adaptado a diferentes sabores e estilos de decoração. Divirta-se explorando diferentes formas de servir esse clássico bolo caseiro.

Bolo de baunilha

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Serve

12

porções

Tempo

50

minutos

Aqui está uma receita básica de bolo de baunilha:

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 1/2 xícara de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de sal

• 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida

• 1 xícara de leite

• 3 ovos

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de bolo com manteiga e farinha.
• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Reserve.
• Em outra tigela, bata a manteiga amolecida com uma batedeira elétrica até ficar cremosa e macia.
• Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture novamente.
• Adicione a mistura de farinha em três partes alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Bata bem após cada adição, mas não bata em excesso.
• Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
• Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, transfira o bolo para uma grade para esfriar completamente.
• Quando o bolo estiver totalmente frio, você pode decorá-lo com cobertura de sua preferência, como glacê, chantilly ou buttercream. Adicione também frutas frescas, raspas de chocolate ou outros ingredientes para decorar, se desejar.
• Corte em fatias e sirva.