Bolo de chocolate com cacau

O bolo de chocolate com cacau pode ser servido de diversas maneiras, dependendo da ocasião e do gosto pessoal. Aqui estão algumas opções para servir o bolo de chocolate com cacau:

1. Bolo Simples: Sirva o bolo de chocolate com cacau em fatias simples, sem cobertura, acompanhado de uma xícara de café ou chá. Essa é uma opção clássica e deliciosa para um lanche ou café da tarde.
2. Bolo com Ganache: Cubra o bolo com uma ganache de chocolate, que pode ser feita misturando chocolate derretido com creme de leite. A ganache adiciona um toque de cremosidade e mais sabor de chocolate ao bolo.
3. Bolo com Chantilly: Outra opção é decorar o bolo com chantilly batido, que proporciona uma textura leve e aerada ao bolo.
4. Bolo com Frutas: Acompanhe o bolo com frutas frescas, como morangos, framboesas ou mirtilos. As frutas acrescentam frescor e equilibram o sabor do chocolate.
5. Bolo com Sorvete: Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme ou de chocolate. A combinação de bolo quente com sorvete frio é irresistível.
6. Bolo para Festas: Se você está preparando o bolo para uma ocasião especial, como um aniversário, pode decorá-lo com glacê colorido, confeitos ou enfeites temáticos.

Independentemente de como você escolher servir o bolo de chocolate com cacau, lembre-se de que ele é uma opção deliciosa e que agrada a maioria das pessoas. Desfrute dessa sobremesa saborosa e aproveite a combinação perfeita de chocolate e cacau em cada pedaço!

Bolo de chocolate com cacau

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Serve

10

porções

Tempo

50

minutos

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 1 xícara de cacau em pó (sem açúcar)

• 2 xícaras de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1 colher de chá de sal

• 3 ovos

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo vegetal

• 1 colher de sopa de essência de baunilha

• 1 xícara de água fervente

Modo de Preparo

• Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de aproximadamente 23 cm de diâmetro.
• Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
• Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha na mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
• Acrescente a água fervente à massa e misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.